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2018-02-22
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上个月一个人叫了碗熟成拉面，后悔到今日，因为真的不好食，而且肥油有1cm 咁厚，实在接受唔到。今晚两个人去，6pm 到完全不用排队。决定点一碗最大碗的面（名称类似“男盛”），汤底终比较清的辣汤。有旧炸鸡，两块叉烧，一只糖心蛋。（一开始唔记得影相，食左几分钟先谂起）日本的拉面最重要系汤底，所以日本人的汤匙系用来饮汤，而唔系食面嘅。上次俺流的猪骨汤底除左脂肪比人多，其实无乜特别的地方，味道也不觉特别出色。今次的盐汤都一样，除了味道偏咸和辣，其实也没有元素能刺激到我的味觉。最吸引到我的，竟然系佢地嘅叉烧！肥瘦适中之余，佢地用过火去烧叉烧的边边，所以有一阵特别的香味。（上次碗熟成拉面得一块叉烧，所以根本食唔出味道）叉烧饭，比拉面便宜，但份量绝对不少。当中有一堆类似豆瓣酱的香料在中间，拌饭叉烧和饭一齐食真系衬到不得了！虽然都是好油，但绝对比拉面好味！！不过，$4x 一碗饭再加一，抵唔抵就见人见至啦整体而言，虽说俺流是来自日本东京，但拉面的质素和服务其实与MK 一般拉面店无异。可惜！
今晚两个人去，6pm 到完全不用排队。
决定点一碗最大碗的面（名称类似“男盛”），汤底终比较清的辣汤。有旧炸鸡，两块叉烧，一只糖心蛋。
$82
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（一开始唔记得影相，食左几分钟先谂起）
日本的拉面最重要系汤底，所以日本人的汤匙系用来饮汤，而唔系食面嘅。上次俺流的猪骨汤底除左脂肪比人多，其实无乜特别的地方，味道也不觉特别出色。今次的盐汤都一样，除了味道偏咸和辣，其实也没有元素能刺激到我的味觉。最吸引到我的，竟然系佢地嘅叉烧！肥瘦适中之余，佢地用过火去烧叉烧的边边，所以有一阵特别的香味。（上次碗熟成拉面得一块叉烧，所以根本食唔出味道）
叉烧饭
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叉烧饭，比拉面便宜，但份量绝对不少。当中有一堆类似豆瓣酱的香料在中间，拌饭叉烧和饭一齐食真系衬到不得了！虽然都是好油，但绝对比拉面好味！！
不过，$4x 一碗饭再加一，抵唔抵就见人见至啦
整体而言，虽说俺流是来自日本东京，但拉面的质素和服务其实与MK 一般拉面店无异。
可惜！
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