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2021-10-02
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听fd讲好食，好坏评嘅比例又夸张咁高先黎食。但系作为一个food blogger，我可以话比你知呢啲系中产以上，食样打卡崇洋，唔系食味道同体验。我哋获安排坐喺边而其中两位其实系商场走廊位，充满香港大排档特色。今晚一家人四个叫咗dinner set for 4: 前菜就拣肉丸，袋芝士，炸鱿鱼粒，主菜就拣个千层面，大虾面同个猫耳朵，四杯嘢饮(2* coke 2*ginger ale)，另加个意式奶冻。咁落咗单佢就黎几块热面包嘅，但系以呢个价钱嘅餐厅来讲份量实在太少，少过咩Dan Ryan Outback，食落唔同slice有脆有硬有”淰”系咩玩法？值得提有跟谜之olive oil 同谜之vinegar系ok，不过冇特别衬托到包。肉丸就普通啰，个番茄汁冇乜加成。食完冇令人更加想食下一道菜，好似最有名嘅cafe de coral嘅肉丸意粉嘅质素（原价$90 3粒）袋芝士其实卖相普通，菜嘅份量少，不过个人觉得主角芝士系ok嘅，有啲芒果味唔会太腻，中规中矩ok啦鱿鱼炸得唔错，皮算薄，个酱系开胃嘅，喱道作为前菜系好Lasagna够热而且一上就充满香味，系吸引，食落唔错，个边有适当嘅焦，个底唔会太多油
我哋获安排坐喺边而其中两位其实系商场走廊位，充满香港大排档特色。
今晚一家人四个叫咗dinner set for 4: 前菜就拣肉丸，袋芝士，炸鱿鱼粒，主菜就拣个千层面，大虾面同个猫耳朵，四杯嘢饮(2* coke 2*ginger ale)，另加个意式奶冻。
咁落咗单佢就黎几块热面包嘅，但系以呢个价钱嘅餐厅来讲份量实在太少，少过咩Dan Ryan Outback，食落唔同slice有脆有硬有”淰”系咩玩法？值得提有跟谜之olive oil 同谜之vinegar系ok，不过冇特别衬托到包。
肉丸就普通啰，个番茄汁冇乜加成。食完冇令人更加想食下一道菜，好似最有名嘅cafe de coral嘅肉丸意粉嘅质素（原价$90 3粒）
袋芝士其实卖相普通，菜嘅份量少，不过个人觉得主角芝士系ok嘅，有啲芒果味唔会太腻，中规中矩ok啦
鱿鱼炸得唔错，皮算薄，个酱系开胃嘅，喱道作为前菜系好
Lasagna够热而且一上就充满香味，系吸引，食落唔错，个边有适当嘅焦，个底唔会太多油，系好。 面就其实食唔出咩特别。
猫耳朵，第一眼唔错，但系份量稍为少，个粉有啲”un”，厚身左啲，其实系咪未煮透？ 整体食落比睇落淡，个汁嘅黏稠度适中。就唔知今梗乜。
大虾意粉，个粉比较硬，唔知系咪厨师风格。啲汁好似未捞匀。问题系屋企几廿年煮𩠌经验嘅专家坚定表示两只虾系急涷的(原价$180一碟)
甜品就正常嘅，奶味出，平衡到面头啲酱，加$15黎讲合理
总括来说，近成千蚊唔饱，唔算好食，服务就正常，排半个钟以上，又算嘈又冇音乐，就揾唔到卖点需要嚟啰。
唔系fine dining就代表好食啰，望住鬼佬整意粉又点？可一不可再，半价就食得过。
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