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2025-02-08
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蜜汁叉烧：腌味一流，肉质有应有嘅弹性，唔会过腍，一旧肉入面有肥有瘦有筋，又烧得有少许㶶边，出品比起好多中式酒楼甚至酒店中菜厅好-9🐑香煎腐皮角：煎得好香，不过要尽快食，否则会畀汤浸腍-8🐑麻辣汤底：稀Lung Lung-5🐑番茄薯仔汤底：够浓郁，要队晒佢-7🐑牛筋：五香汁ok-7🐑猪皮：汁底唔得，怪味-4🐑韭菜饺：9成9菜冇乜肉，好松散但味道ok-5.5🐑蚝仔煎蛋：煎得唔香-5🐑粗面：渌得太腍-4🐑花甲：其实系白灼，花甲新鲜就得-7🐑麻辣鸡翼：鸡翼冇乜基本腌味，但火候控制得几好-6.5🐑咖喱鱿鱼：汁太稀但味道可以-6🐑辣菜脯：唔辣嘅-2🐑
香煎腐皮角：煎得好香，不过要尽快食，否则会畀汤浸腍-8🐑
麻辣汤底：稀Lung Lung-5🐑
番茄薯仔汤底：够浓郁，要队晒佢-7🐑
牛筋：五香汁ok-7🐑
猪皮：汁底唔得，怪味-4🐑
韭菜饺：9成9菜冇乜肉，好松散但味道ok-5.5🐑
蚝仔煎蛋：煎得唔香-5🐑
粗面：渌得太腍-4🐑
花甲：其实系白灼，花甲新鲜就得-7🐑
麻辣鸡翼：鸡翼冇乜基本腌味，但火候控制得几好-6.5🐑
咖喱鱿鱼：汁太稀但味道可以-6🐑
辣菜脯：唔辣嘅-2🐑
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