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2021-06-27
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2021年6月25日 小雨今日同朋友出西贡玩水，上次餐厅有点full 怕冇位所以朝早book 枱夜晚食，不过餐厅听错左时间，但因为星期五人唔多最后都有位入。今次我地4个人所以可以叫ge 野食更多首先黎个上次见到都想试ge 肉冻。自家制肉冻 $60，肉冻质感有d 似好实净ge 午餐肉，配上酸瓜唔会漏仲好开胃。最出色系块包，烤到好香好脆 ，出色小老板沙律 $68，满足的芝士碎，虽然得菜、芝士、面包粒同汁，但都好好食，食唔停呢法式黑猪血肠 $75/2块，入口有d 谷物的感觉，开头以为似韩式血肠/润肠，但又唔系。几特别，唔识形容个味，但个味系ok的，几特别左：带骨猪鞍架 $60/100g， 呢到400g $240，本身想叫个羊柳但卖晒，店员就推介我地食猪扒，点知好有惊喜！肉质好淋一d 都唔un唔鞋，仲好juicy，上层有满满油香，好好食右：自家制香肠 $125/2条，香肠爆汁，味道偏甜，上菜个阵店员仲拎左几款芥末我地拣，唔知系配猪扒定肠，但配埋几好食少肥薯条 $55，好大dou 薯条，食落唔油唔漏，愈食愈想食肉眼牛扒 $90/100g，呢块390g $351。肉质比上次个款牛淋，但牛味就之前个
今日同朋友出西贡玩水，上次餐厅有点full 怕冇位所以朝早book 枱夜晚食，不过餐厅听错左时间，但因为星期五人唔多最后都有位入。
今次我地4个人所以可以叫ge 野食更多
首先黎个上次见到都想试ge 肉冻。自家制肉冻 $60，肉冻质感有d 似好实净ge 午餐肉，配上酸瓜唔会漏仲好开胃。最出色系块包，烤到好香好脆 ，出色
小老板沙律 $68，满足的芝士碎，虽然得菜、芝士、面包粒同汁，但都好好食，食唔停呢
法式黑猪血肠 $75/2块，入口有d 谷物的感觉，开头以为似韩式血肠/润肠，但又唔系。几特别，唔识形容个味，但个味系ok的，几特别
左：带骨猪鞍架 $60/100g， 呢到400g $240，本身想叫个羊柳但卖晒，店员就推介我地食猪扒，点知好有惊喜！肉质好淋一d 都唔un唔鞋，仲好juicy，上层有满满油香，好好食
右：自家制香肠 $125/2条，香肠爆汁，味道偏甜，上菜个阵店员仲拎左几款芥末我地拣，唔知系配猪扒定肠，但配埋几好食
少肥薯条 $55，好大dou 薯条，食落唔油唔漏，愈食愈想食
肉眼牛扒 $90/100g，呢块390g $351。肉质比上次个款牛淋，但牛味就之前个只浓dd，牛肉相对冇猪咁有惊喜，但都好食.
法式焗薯批 $50，唔洗多讲，食多一次都仲系觉得咁好食
蒜香波特菇 $50，又冇话好大阵蒜头味，但系好食ge 菇黎不过都系中意食薯批多末
食完梗系要食甜品人多有个好处就系可以每样叫一款
焗芝士蛋糕$58，芝士蛋糕口感绵滑，唔会好甜。上面个酱同应该系蓝莓？好出色
法式炖蛋 $58， 上面焦脆，下层浓浓蛋味，正
拖肥布甸 $78，听到拖肥个个朋友都话应该会超甜，但佢又冇㖞。一上枱见埭有橙皮有d 却步，但朋友试左一啖话正，因为有d 橙皮所以特别香同中和返个拖肥甜。蛋糕系湿软形蛋糕，唔系好干好硬个d，蛋糕布甸黎，配埋个雪糕同拖肥酱perfect match
心太软 $80， 一去到就强烈推介话呢到个心太软好食，但朋友话食过咁多间都觉得心太软会好甜，但佢一食话哗，出色㖞。佢唔会好甜，但有浓浓朱古力味，再配个雪糕，正啊用黎埋尾perfect 池
除左个雪糕新地未试过之外，佢d 甜品都唔会好甜，好好食
我地仲叫左3杯白酒一杯红酒，埋单$1,746.8。虽然唔平，但食左咁多同咁好食，间唔中食一次都ok la
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