Patisserie Yamakawa (已結業)

上次食过绿茶二重奏，觉得超级好吃！今次试试他们的朱古力mousse cake. 朱古力mousse 超级软滑，一层mousse一层cake相间而成。mousse并非是浓郁朱古力味那种，反之是牛奶朱古力的味道，甜甜地，平易近人。相比cova, 好像有点逊色，欠缺朱古力的甘香同层次感。整体而言，唔系唔好食，不过唔突出，个人还是喜欢awefully chocolate 那种黑朱古力的richness。