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餐厅: 大家樂 (永德大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2020-01-05 266 浏览
2019年Christmas, 同啲屋企人去到另一個親戚嘅屋企開Christmas Party, 呢個係家族,幾十年都係咁,一嚟慶祝主降生成人二來就係家庭聚會咁樣。今次嘅Christmas pParty嘅主角「火雞」,親戚竟然喺去大家樂訂的!! 喺呢段時間,大家都知道大家樂係乜嘢背景,而我屋企人都係yellow嘅,點解會咁呢?而家講講個火雞,個火雞唔算好大隻, 人手拎到去嘅時候,火雞嘅熱度唔係好熱, 隨火雞就半送兩個醬一個係金巴利汁,一個係燒汁。個火雞嘅內籠,係冇stuffings嘅, 傳統上火雞一定要有stuffings,this is a must!再講,切出嚟火雞肉又乾又嚡,完全唔juicy,烤火雞其實都可以好tender,however呢個火雞真係唔掂。 皮又乾肉又硬。Not Good!再講,嗰兩個汁,金巴利汁都唔夠甜,同埋火雞配燒汁,都係唔妥檔。
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2019年Christmas, 同啲屋企人去到另一個親戚嘅屋企開Christmas Party, 呢個係家族,幾十年都係咁,一嚟慶祝主降生成人二來就係家庭聚會咁樣。

今次嘅Christmas pParty嘅主角「火雞」,親戚竟然喺去大家樂訂的!! 喺呢段時間,大家都知道大家樂係乜嘢背景,而我屋企人都係yellow嘅,點解會咁呢?
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而家講講個火雞,個火雞唔算好大隻, 人手拎到去嘅時候,火雞嘅熱度唔係好熱, 隨火雞就半送兩個醬一個係金巴利汁,一個係燒汁。
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個火雞嘅內籠,係冇stuffings嘅, 傳統上火雞一定要有stuffings,this is a must!
再講,切出嚟火雞肉又乾又嚡,完全唔juicy,烤火雞其實都可以好tender,however呢個火雞真係唔掂。
皮又乾肉又硬。Not Good!

再講,嗰兩個汁,金巴利汁都唔夠甜,同埋火雞配燒汁,都係唔妥檔。
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外卖自取