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2021-08-12
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本人好少写食评，但今次不愉快经历，都系要写出来！约咗好耐无见既朋友出来食饭，想食下串烧饮下啤酒，就试下呢间正评偏高既串烧店。环境似酒吧格局，高枱高櫈咁啰，但个红酒架封晒尘，好影响，同冷气唔够要扣分！一开波叫左1 round 生啤 $78 仲有松露薯条$72蚊咁上下！松露薯条hea 到爆炸！ 是但沈d无味既松露粉+茶餐厅质素既螺丝形薯条配茄汁！完全系揾笨柒！一场黎到点都要试下佢d 串烧！ 叫左安格斯牛柳粒，牛舌，羊仔柳及玉子烧!以下逐一评论一下。1.安格斯牛柳粒一客一串有5粒，烧到过晒火！无牛味无肉汁！重调味遮晒d肉味又或者d原材根本就劣质啦！ 成20蚊一口，揾笨！2. 牛舌，都系一客一串5粒！同样过火！干晒！食柴咁，重调味！街边档可能仲好手势过佢！3. 羊柳粒，一客一串有5粒，重孜然调味，好干身无肉汁食汤渣咁啰！4.玉子烧（芝士蟹子），估唔到系5mm左右厚度既蛋皮，上面铺上芝士及蟹子！ 试谂下咁既设定，蛋皮已经煎完再焗，熟到唔熟啦！ 完全跟玉子烧扯唔上关系！伏到一个点！总结！ 颜色概念店都应该要用心去处理食物及顾及环境质素！ 呢间颜色概念店真系名过于实！希望佢地可以做返好啦！唔好滥用颜
约咗好耐无见既朋友出来食饭，想食下串烧饮下啤酒，就试下呢间正评偏高既串烧店。
环境似酒吧格局，高枱高櫈咁啰，但个红酒架封晒尘，好影响，同冷气唔够要扣分！
一开波叫左1 round 生啤 $78 仲有松露薯条$72蚊咁上下！松露薯条hea 到爆炸！ 是但沈d无味既松露粉+茶餐厅质素既螺丝形薯条配茄汁！完全系揾笨柒！
一场黎到点都要试下佢d 串烧！ 叫左安格斯牛柳粒，牛舌，羊仔柳及玉子烧!以下逐一评论一下。
1.安格斯牛柳粒一客一串有5粒，烧到过晒火！无牛味无肉汁！重调味遮晒d肉味又或者d原材根本就劣质啦！ 成20蚊一口，揾笨！
2. 牛舌，都系一客一串5粒！同样过火！干晒！食柴咁，重调味！街边档可能仲好手势过佢！
3. 羊柳粒，一客一串有5粒，重孜然调味，好干身无肉汁食汤渣咁啰！
4.玉子烧（芝士蟹子），估唔到系5mm左右厚度既蛋皮，上面铺上芝士及蟹子！ 试谂下咁既设定，蛋皮已经煎完再焗，熟到唔熟啦！ 完全跟玉子烧扯唔上关系！伏到一个点！
总结！ 颜色概念店都应该要用心去处理食物及顾及环境质素！ 呢间颜色概念店真系名过于实！希望佢地可以做返好啦！唔好滥用颜色概念店个名号！
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