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唔忧做既面店~
2014-12-01 1172 浏览
 一间细细既面店...原来系＜饮食男女＞度曾经卖过广告...所以黎试一试...menu 颇为简单...款式唔多...不过唔紧要...好味既野...唔需要咁多选择...主打两三样...相信可以做得更好... 我选左无骨烧鸭米粉...可是只系1900已矣...已经无哂濑粉... 烧鸭件数唔多...无肥膏...而无骨好适合我呢D懒人 ...萝卜入哂味...但原来最正系个汤底...系用鸭壳煲成...无味精...好甜呢... 朋友选左猪杂河粉...有猪肚,猪心,猪腰,猪肠,猪润等等...猪杂可能薄切...滚几滚就上碟...所以比较嫰口...保留猪味而不骚...汤底OK...但并不是胡椒汤...总括黎讲...都算平靓正...
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 一间细细既面店...原来系＜饮食男女＞度曾经卖过广告...所以黎试一试...
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 menu 颇为简单...款式唔多...不过唔紧要...好味既野...唔需要咁多选择...主打两三样...相信可以做得更好...
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 我选左无骨烧鸭米粉...可是只系1900已矣...已经无哂濑粉...

烧鸭件数唔多...无肥膏...而无骨好适合我呢D懒人
...萝卜入哂味...但原来最正系个汤底...系用鸭壳煲成...无味精...好甜呢...
无骨烧鹅米
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 朋友选左猪杂河粉...有猪肚,猪心,猪腰,猪肠,猪润等等...猪杂可能薄切...滚几滚就上碟...所以比较嫰口
...保留猪味而不骚...汤底OK...但并不是胡椒汤...
猪杂河
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 总括黎讲...都算平靓正...
题外话/补充资料： 少少舖位...6,7张枱仔...座位唔多...连揾张櫈放下袋都无...我进来时一个人都无...所以借左隔离枱张櫈...随后有4位客人...侍应就急忙要我拎返张櫈出黎...似乎有点儿那个..........
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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