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餐厅: 永年士多港式車仔麵 (加拿分道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-03-07 672 浏览
一直印象中的车仔面都比较「拿渣」,而永年的车仔面绝对没有这问题,难怪咁受欢迎餐具和地方都整洁,吃得舒服,当然最大吸引点是她的辣酱,刺激得来令食材更加惹味。这碗有牛肚,牛腩和墨鱼卷,全部都好食,卤得入味。韭菜猪红绝对可以一试,韭菜用上韭菜芯部份,灼得刚刚好,因此很鲜嫩无渣,有惊喜,本身不太喜欢食韭菜,通常只吃猪红,但今次真系抢住食亦想赞赞这里的幼面,虽然没有碱水面爽弹,但都有咬口和吸汤,面质来说非常不错了
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一直印象中的车仔面都比较「拿渣」,而永年的车仔面绝对没有这问题,难怪咁受欢迎


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餐具和地方都整洁,吃得舒服,当然最大吸引点是她的辣酱,刺激得来令食材更加惹味。
这碗有牛肚,牛腩和墨鱼卷,全部都好食,卤得入味。
韭菜猪红绝对可以一试,韭菜用上韭菜芯部份,灼得刚刚好,因此很鲜嫩无渣,有惊喜,本身不太喜欢食韭菜,通常只吃猪红,但今次真系抢住食

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亦想赞赞这里的幼面,虽然没有碱水面爽弹,但都有咬口和吸汤,面质来说非常不错了
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 韭菜猪红