炙和味日本料理 (屯門時代廣場北翼) (已結業)

突然想食放题，屯门牛要食放题——炙和味系一个好好既选择，开业后前后都光顾了四五次，先前质素在屯门黎讲算ok，食夜晚放题，限时120分钟。但系琴晚去完，系令到我black list左。首先刺身食物上面有中拖罗（听落同睇相都觉得高级）但食落去白色既部分绝非油脂，而系似橡胶既筋。所谓阿根廷虾有的梅，而且腥味很重。三文鱼算最正常，带子一般般。北寄贝普通，整体来讲「唔新鲜」。第一转叫刺身，第二转叫熟食本身都抱住刺身唔掂，熟食都ok挂，鸡翼、羊架本身都系腌制过既 正常接受还可以。另外牛舌之前系厚身既，今次超薄切 雪藏味好重 明显感受到未解完冻就直接去烧。饮品选择是可以，不过食物选择也不多。唯一要赞既就系员工既服务态度都有礼貌。之前吃还是挺好吃的，这次极失望，闲日晚市$298再加一，人头$328，坦白讲呢个价位呢个质素食完一定会后悔。