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2023-08-17
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今晚同朋友一齐去左尖沙咀鸟鑫食晚饭，呢间餐厅位于城市嘅心脏地带，环境既优雅又舒适，真系一个好地方去放松同享受美食。我哋叫咗一大堆好野食，包括鸡全翼、鸡横隔肌、免治鸡肉棒、紫苏鹌鹑串、鸡膝盖、烟熏鹿儿岛猪腩、黄油鸡肠、平原鸡提灯、炸豆腐、冲绳苦瓜炒蛋、烧菠萝、Highball同三粒米720ML大吟酿。鸡全翼4.5/5⭐️呢个鸡全翼真系好食，鸡肉肉质鲜嫩又松腍，烧得刚刚好，真心好食😋。鸡横隔肌4.2/5⭐️呢个鸡横隔肌质地紧实，味道丰富，有种特别的口感，唔错，可一试。免治鸡肉棒4.1/5⭐️免治鸡肉棒味道唔错，不过我觉得个月见汁有啲咸，因为本身鸡肉棒已好够味，唔点都得。但系如果你唔怕咸少少，你可能会好钟意。紫苏鹌鹑串3.9/5⭐️紫苏鹌鹑串真系唔错，平时好少食鹌鹑肉，但食落鹌鹑肉又唔错㖞，肉质比鸡肉冇咁嫩，但烧得刚刚好，唔会过熟，同时配上紫苏的香味，可一试。烟熏鹿儿岛猪腩4.6/5⭐️烟熏鹿儿岛猪腩真系太惊艳了，肉质鲜嫩，烧得完美，烟熏的味道将猪肉的风味提升到另一个层次，大推😋黄油鸡肠3.8/5⭐️黄油鸡肠味道浓郁，口感丰富，鸡肠烧得刚刚好，唔会过腍或者过硬。平原鸡提灯3.7/5⭐️平原鸡提灯系一种独特
鸡全翼
4.5/5⭐️
呢个鸡全翼真系好食，鸡肉肉质鲜嫩又松腍，烧得刚刚好，真心好食😋。
鸡横隔肌
4.2/5⭐️
呢个鸡横隔肌质地紧实，味道丰富，有种特别的口感，唔错，可一试。
免治鸡肉棒
4.1/5⭐️
免治鸡肉棒味道唔错，不过我觉得个月见汁有啲咸，因为本身鸡肉棒已好够味，唔点都得。但系如果你唔怕咸少少，你可能会好钟意。
紫苏鹌鹑串
3.9/5⭐️
紫苏鹌鹑串真系唔错，平时好少食鹌鹑肉，但食落鹌鹑肉又唔错㖞，肉质比鸡肉冇咁嫩，但烧得刚刚好，唔会过熟，同时配上紫苏的香味，可一试。
烟熏鹿儿岛猪腩
4.6/5⭐️
烟熏鹿儿岛猪腩真系太惊艳了，肉质鲜嫩，烧得完美，烟熏的味道将猪肉的风味提升到另一个层次，大推😋
黄油鸡肠
3.8/5⭐️
黄油鸡肠味道浓郁，口感丰富，鸡肠烧得刚刚好，唔会过腍或者过硬。
平原鸡提灯
3.7/5⭐️
平原鸡提灯系一种独特嘅菜式，我哋之前未试过。鸡肉煮得够香，同埋有种特殊嘅香料味，但味道有啲奇特，讲唔出咩味，不过可一试。
炸豆腐
4.7/5⭐️
呢个炸豆腐味道一绝👍🏼，外脆内嫩，有丰富嘅豆香味，连埋酱汁一齐食，超级夹。未食过既一定要试😋
冲绳苦瓜炒蛋
4.6/5⭐️
冲绳苦瓜炒蛋系我哋晚餐嘅另一大惊喜，苦瓜完全唔苦，和蛋的组合真系太完美，清新的苦瓜味与浓郁的蛋香完美结合，非常适合夏天。
烧菠萝
4.7/5⭐️
烧菠萝真系一试难忘，菠萝的甜味与炭烤的香味结合在一起，创造出一种无法抗拒的美味。
Highball
4.2/5⭐️
Highball系一种经典嘅调酒，而呢间餐厅嘅Highball真系做得好好，清新的口感，配以微微的柠檬香和苏打水的气泡，真系好适合解腻。
三粒米720ML
4.3/5⭐️
三粒米720ML呢瓶日本清酒口感浓郁，酒香丰富，唔会太甜，入口顺滑，真系好适合配合我哋嘅食物。
总括来说，鸟鑫真系一个好地方去享受美食。无论系服务、环境定系食物，都达到了很高的水准。我哋一定会再来的，同时也会向朋友们推荐。
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