紅米 (已結業)

天气咁冻,自然想食返D热既野~行过呢间野,见佢出左新menu,好似几新颖,一于再黎食下啦~佢连腊味饭都有.....不过今次无试因为我地想食乌冬, 佢D乌冬好似好有创意.....佢环境方面都算舒服, 有几张卡位~播紧D香港本地歌手既歌,好有本地情怀~呢个系咖啡芝士浓汤手打乌冬配厚切猪排温泉玉子....见到个名咁长咁特别.....都估到多数一系好正一系好伏!首先块猪排真系好厚,但个味道一般。佢本身无煎过佢, 似只系煮熟左之后放系面, 无左猪排既香嫩感觉。其实佢应该煎煎佢,再用个碟另外上,咁先好味!而个咖哩系港式既味道, 比较易入口~ 不过佢加个小小芝士,好似唔系好match ,发挥唔到个功效, 个温泉玉子就更加奇怪, 到底个黄应唔应该dok爆佢呢?? overall黎讲系一个港式咖哩汤不过个乌冬真系几烟韧弹牙, 又索到汤,唔错!呢个系意式手拉芝士薄饼! 佢外面好香脆、入面全面都系芝士, 食落去外脆内软, 好香芝士味, 正阿!呢个真系值得推介沙律酱炸鸡~ 佢都炸得唔错, D鸡唔会太油,都干身, 食落都系脆卜卜温泉玉子芝士大伞菇配香草薯条~我发觉呢间野几钟意加温泉玉子....好似懒fusion