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2020-01-25
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这间位于中环苏豪区的餐厅位于长楼梯的中段位置店舖不大座位不多长型的空间，分了餐枱和酒吧高枱。由于长期人龙不减所以想在这里食一餐好的，非常建议大家订位这次想介绍朋友吃一点较为特别的台式料理所以选择了这间餐厅，除了餐厅门口有大大的灯牌写着「我爱台妹」以外，室内设计有特色，加上菜式有别于一般的台式餐厅，为朋友留下了深刻印象，超级加分我们点了一个台风素菜，樱花虾乌醋茄子$48，两个台式小食，分别是炸地瓜薯条配话梅甜酸酱$65、手绘双色盐酥鸡$88。另外，也点了一个主食，溏心蛋卤肉饭$48甜品就点了粒粒花生奶奶麻糬$68第一样想塞的是樱花虾乌醋茄子，份量不多不少，但醋味很香在吃下第一口的时候樱花虾味浓郁配上醋茄子，口感有层次硬硬软软的，感觉很特别之后上菜的是炸地瓜薯条，地瓜制成的薯条，较为粗身，地瓜的质感被脆脆的薄皮包著，先脆而后香软，略带点微咸，配上话梅甜酸酱，咸、甜、酸三种口味皆在口中，非常美味手绘双色盐酥鸡，上碟的卖相非常好看，值得打卡，吃下第一口的时候，盐酥鸡加上蛋黄的酱料配上，浓郁的酱汁加上外脆内软的口感，绝对有别于一般的夜市品质，是超有品质之作而溏心蛋卤肉饭，份量是足够一人吃，卤肉饭
这次想介绍朋友吃一点较为特别的台式料理所以选择了这间餐厅，除了餐厅门口有大大的灯牌写着「我爱台妹」以外，室内设计有特色，加上菜式有别于一般的台式餐厅，为朋友留下了深刻印象，超级加分
我们点了一个台风素菜，樱花虾乌醋茄子$48，两个台式小食，分别是炸地瓜薯条配话梅甜酸酱$65、手绘双色盐酥鸡$88。另外，也点了一个主食，溏心蛋卤肉饭$48甜品就点了粒粒花生奶奶麻糬$68
第一样想塞的是樱花虾乌醋茄子，份量不多不少，
但醋味很香在吃下第一口的时候樱花虾味浓郁配上醋茄子，口感有层次硬硬软软的，感觉很特别
樱花虾乌醋茄子
$48
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之后上菜的是炸地瓜薯条，地瓜制成的薯条，较为粗身，地瓜的质感被脆脆的薄皮包著，先脆而后香软，略带点微咸，配上话梅甜酸酱，咸、甜、酸三种口味皆在口中，非常美味
炸地瓜薯条配话梅甜酸酱
$65
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手绘双色盐酥鸡，上碟的卖相非常好看，值得打卡，吃下第一口的时候，盐酥鸡加上蛋黄的酱料配上，浓郁的酱汁加上外脆内软的口感，绝对有别于一般的夜市品质，是超有品质之作
手绘双色盐酥鸡
$88
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而溏心蛋卤肉饭，份量是足够一人吃，卤肉饭的酱汁略甜，不过配上溏心蛋感觉完全不一样，溏心蛋，蛋心很滑，味道很香郁，一口卤肉，一口白饭，是绝佳完美配搭
溏心蛋卤肉饭
$48
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最后伯爵茶果冻QQ芋圆，芋圆口感烟韧，又有芋香味，配上伯爵茶口味，很特别，超推荐芋圆控必试
伯爵茶冻QQ芋圆
$65
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最后吃的是粒粒花生奶奶麻糬，以前在淡水也吃过一次，实在是念念不忘，所以今次必点姐甜品一试果然不负期望，没馅料的麻糬，主打以日本牛奶制作，所以奶味浓厚，特别滑身，水嫩的口感，入口滑溜，加分
奶奶麻糬
$68
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