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2024-05-03
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有冇人同我一样都好钟意食大阪烧呢! 今次为大家带来一间位于中环既铁板+大阪烧专门店，由日本人主理，好多客都系日本人，一秒飞咗日本好有气氛，味道方面都好有惊喜!最近佢地推出弁庆の肉祭り🎉有4款同肉有关既新Menu🤭今次试左盐曲烤伊比利亚猪同大阪烤牛小肠 盐曲可以引出更多鲜味，伊比利亚猪肉味香浓，入口软嫩，送酒一流烤牛小肠虽然脂肪量不少，不过烤熟之后嚼劲十足，一啲油腻感都冇，十分邪恶另外仲有酱煎猪扒同鹿儿岛黒毛和牛扒，下次有机会试下先! Mix大阪烧蚝大阪烧今次试左两款大阪烧，面糊加入烟肉、海鲜、蛋同高丽菜，煎熟后加上酱料同美乃滋，食落外皮香脆，洒上柴鱼、海苔粉更惹味，口感丰富，值得一试钟意食蚝既朋友仔推介蚝果款，系面头加入大大只既蚝肉鲜甜更滋味另外同时佢地都做紧京都祭既野食🎉必食京都味噌生麸，唔讲唔知生麸原来系小麦粉同水揉拌加上萃取麸质，口感软糯，用左味噌调味好香，值得一试
最近佢地推出弁庆の肉祭り🎉有4款同肉有关既新Menu🤭
今次试左盐曲烤伊比利亚猪同大阪烤牛小肠
盐曲可以引出更多鲜味，伊比利亚猪肉味香浓，入口软嫩，送酒一流
烤牛小肠虽然脂肪量不少，不过烤熟之后嚼劲十足，一啲油腻感都冇，十分邪恶
另外仲有酱煎猪扒同鹿儿岛黒毛和牛扒，下次有机会试下先!
Mix大阪烧
蚝大阪烧
今次试左两款大阪烧，面糊加入烟肉、海鲜、蛋同高丽菜，煎熟后加上酱料同美乃滋，
食落外皮香脆，洒上柴鱼、海苔粉更惹味，口感丰富，值得一试
钟意食蚝既朋友仔推介蚝果款，系面头加入大大只既蚝肉鲜甜更滋味
另外同时佢地都做紧京都祭既野食🎉
必食京都味噌生麸，唔讲唔知生麸原来系小麦粉同水揉拌加上萃取麸质，
口感软糯，用左味噌调味好香，值得一试
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