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2024-07-19
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一直都好想试，但每次经过都好多人排队等位，今日行过见唔驶等位即刻入去试雨好唔好味！叫左2份餐，一份系店员讲既「贵扒」、一份系「普通扒」。店员推荐铁板上如果想要7成熟效果就要叫5成熟，好贴心！店员会先上餐包+餐汤，我地叫左1个忌廉汤，1个罗宋汤。（1）牛柳餐（3成熟-黑椒汁）-$144一上枱，店员会拎埋壶黑椒汁来帮你淋落铁板到，好可惜当时已经觉得唔系好够热，个铁板冇咩「咋咋声」。食落虽然牛味唔重但肉质好淋，系做到5成熟，可惜食落更加明显系个铁板唔够热。食完第一块再切第二块扒时食落口直情旧扒入面系唔暖。薯条淋哂，但味道都ok。（2）美国德洲顶级西冷+生蒜 （5成熟-黑椒汁）-$200特意选左个所谓「贵扒」试下，上枱时同样发现店员淋黑椒汁上铁板时冇咩「咋咋声」。食落都系唔够热，冇铁板效果，但块扒可能因为比牛柳薄，所以扒入面虽然唔够热但冇牛柳咁明显。好可惜旧扒肉旧好实同偏硬，而且唔知系因为黑椒汁定咩原因，成块扒都偏咸。（3）白牛 -$跟餐加$18 冻柠檬茶 -跟餐餐饮白牛一般，冇咩特别，正常味道。柠檬茶茶底好涩，好难饮。坦白讲成个晚餐都有少少失望，我觉得食铁板餐但个铁板唔够
一直都好想试，但每次经过都好多人排队等位，今日行过见唔驶等位即刻入去试雨好唔好味！
叫左2份餐，一份系店员讲既「贵扒」、一份系「普通扒」。店员推荐铁板上如果想要7成熟效果就要叫5成熟，好贴心！
店员会先上餐包+餐汤，我地叫左1个忌廉汤，1个罗宋汤。
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（1）牛柳餐（3成熟-黑椒汁）-$144
一上枱，店员会拎埋壶黑椒汁来帮你淋落铁板到，好可惜当时已经觉得唔系好够热，个铁板冇咩「咋咋声」。食落虽然牛味唔重但肉质好淋，系做到5成熟，可惜食落更加明显系个铁板唔够热。食完第一块再切第二块扒时食落口直情旧扒入面系唔暖。薯条淋哂，但味道都ok。
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（2）美国德洲顶级西冷+生蒜 （5成熟-黑椒汁）-$200
特意选左个所谓「贵扒」试下，上枱时同样发现店员淋黑椒汁上铁板时冇咩「咋咋声」。食落都系唔够热，冇铁板效果，但块扒可能因为比牛柳薄，所以扒入面虽然唔够热但冇牛柳咁明显。好可惜旧扒肉旧好实同偏硬，而且唔知系因为黑椒汁定咩原因，成块扒都偏咸。
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（3）白牛 -$跟餐加$18
冻柠檬茶 -跟餐餐饮
白牛一般，冇咩特别，正常味道。柠檬茶茶底好涩，好难饮。
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坦白讲成个晚餐都有少少失望，我觉得食铁板餐但个铁板唔够热真系败笔。我就算再食都唔推荐食所谓「靓扒」，应该食最普通的牛柳餐/普通西冷扒就ok。但铁板唔热再加埋牛柳成旧都偏冷会令人好失望。之后有留意过隔离枱，大部分上枱都系个铁板唔算好热，「咋咋声」好弱，系得耐唔时会有一两份好明显比较热。希望下次有机会再帮衬时，会食得番热辣辣既铁板餐。
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