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2023-06-19
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呢间开咗喺赫德道嘅小店主打螺丝粉,舖头好光猛而且睇落干净企理,所以入去食咗个lunch 菜单嘅选择唔多,主要系唔同配搭嘅螺丝粉,因为系第一次食,所以就叫咗招牌螺丝粉,亦都冇加任何额外配料,试一试水温问咗店员小辣系咪最低㗎辣度，佢话bb辣先系，但系小辣唔会好辣，因为佢唔食得辣都可以食到小辣，咁我就要咗个小辣啦，点知辣到飞起，我下次一定会叫bb辣，而我亦都唔知佢所谓嘅'唔食得辣都食到小辣'系咩意思🥴但撇除个辣度唔讲，整体嚟讲系好味嘅，因为用料好足，有大量酸笋同埋酸豆角，而且剥咗壳嘅螺肉亦都有好多，汤底饮落去有鲜味嘅螺味，另外佢亦都畀埋有壳嘅螺，佢话系煲汤底嘅，如果想食，舖头有提供牙签畀你撩啲肉嚟食，但系我就冇咁嘅雅兴个粉其实我觉得似或者直头系米线，煮得好烟韧唔会过淋虽然售价唔算平要成50蚊一碗，但系系好味嘅，个人觉得好食过佐敦𠮶间辣螺友，因为佢个汤底先甜啲，可以翻兜
菜单嘅选择唔多,主要系唔同配搭嘅螺丝粉,因为系第一次食,所以就叫咗招牌螺丝粉,亦都冇加任何额外配料,试一试水温
问咗店员小辣系咪最低㗎辣度，佢话bb辣先系，但系小辣唔会好辣，因为佢唔食得辣都可以食到小辣，咁我就要咗个小辣啦，点知辣到飞起，我下次一定会叫bb辣，而我亦都唔知佢所谓嘅'唔食得辣都食到小辣'系咩意思🥴
但撇除个辣度唔讲，整体嚟讲系好味嘅，因为用料好足，有大量酸笋同埋酸豆角，而且剥咗壳嘅螺肉亦都有好多，汤底饮落去有鲜味嘅螺味，另外佢亦都畀埋有壳嘅螺，佢话系煲汤底嘅，如果想食，舖头有提供牙签畀你撩啲肉嚟食，但系我就冇咁嘅雅兴
个粉其实我觉得似或者直头系米线，煮得好烟韧唔会过淋
虽然售价唔算平要成50蚊一碗，但系系好味嘅，个人觉得好食过佐敦𠮶间辣螺友，因为佢个汤底先甜啲，可以翻兜
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