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餐厅: 家傳滬曉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2015-05-02 1753 浏览
谂住Shopping完要揾食, 商场内其实随便攞张飞, 点知shop完又差不多有位, 天意.因为有窗边位座, 一望就可以望到间舖其实几大, 好深再睇menu, 有d菜都几有创意, 啱心水先来一个酱蹄, 酱汁好味, 肉味又唔错, 一道凉菜又够开胃甜梅醉乳鸽, 用乳鸽唔用鸡除咗冇咁肥之外, 的确精致d.值得一赞系一般醉鸡冇甜梅, 佢有, 咁简单几小片就已经带出绍兴酒加甜梅呢个完美组合嘅魅力!再加上软滑鸽肉, 绝配百页包其实系腐皮, 个汁够浓, 但以沪菜来讲觉得可以再浓味d, 鸡茸配荠菜又带出一种新鲜口味, 几特别云吞鸡中规中矩, 唔差但又冇特别.有d怪嘅系唔明点解要捞咗d鸡出黎, 好似汤渣咁小笼包都系中规中矩黑醋松子鱼叫半条都有头有尾已经有计, 用黑醋唔单止令格调高咗, 最重要系好味咗, 黑醋比白醋较厚, 酸中带甜, 层次丰富d.生煎包都唔错, 底脆包身滑而冇干, 唔算多但有肉汁
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谂住Shopping完要揾食, 商场内其实随便攞张飞, 点知shop完又差不多有位, 天意.

因为有窗边位座, 一望就可以望到间舖其实几大, 好深

再睇menu, 有d菜都几有创意, 啱心水
前门店酱蹄
$45
69 浏览
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先来一个酱蹄, 酱汁好味, 肉味又唔错, 一道凉菜又够开胃
甜梅醉乳鸽
$90
81 浏览
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甜梅醉乳鸽, 用乳鸽唔用鸡除咗冇咁肥之外, 的确精致d.
值得一赞系一般醉鸡冇甜梅, 佢有, 咁简单几小片就已经带出绍兴酒加甜梅呢个完美组合嘅魅力!
再加上软滑鸽肉, 绝配
浓汤鸡茸荠菜百页包
80 浏览
0 赞好
0 留言
百页包其实系腐皮, 个汁够浓, 但以沪菜来讲觉得可以再浓味d, 鸡茸配荠菜又带出一种新鲜口味, 几特别
砂锅云吞鸡(半只)
$110
79 浏览
0 赞好
0 留言
云吞鸡中规中矩, 唔差但又冇特别.
有d怪嘅系唔明点解要捞咗d鸡出黎, 好似汤渣咁
小笼包
$42
101 浏览
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小笼包都系中规中矩
黑醋松子鱼(半条)
$150
135 浏览
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黑醋松子鱼叫半条都有头有尾已经有计, 用黑醋唔单止令格调高咗, 最重要系好味咗, 黑醋比白醋较厚, 酸中带甜, 层次丰富d.
生煎包
$48
89 浏览
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生煎包都唔错, 底脆包身滑而冇干, 唔算多但有肉汁
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-04-26
等候时间
60 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)
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$ 45
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