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2020-04-23
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是日晚餐走到经过多次都未有机会品尝既卤家,招牌中有几款推介食物,拣完又拣,终于拣左呢款甜甜既梅子脆烧鸭。未知系咪对"脆"字有误解,冇一旧烧鸭系脆既,定系因为已经到左晚上,所以已经变软?但我只系8点左右去食。第一口咬落去,皮是淋的。不过鸭肉几入味,配埋梅子酱甜甜地,食多几旧有点腻,稍为沾d梅子酱,作为腻时可以解腻之用有缓和既作用。食物质素系OK,但系比预期既"脆"有出入,有少少失望。整体未见特别突出,下次可以试下叉烧平一平反。
招牌中有几款推介食物,
拣完又拣,终于拣左呢款甜甜既梅子脆烧鸭。
梅子脆烧鸭
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未知系咪对"脆"字有误解,
冇一旧烧鸭系脆既,
定系因为已经到左晚上,所以已经变软?
但我只系8点左右去食。
第一口咬落去,皮是淋的。
不过鸭肉几入味,配埋梅子酱甜甜地,
食多几旧有点腻,稍为沾d梅子酱,
作为腻时可以解腻之用有缓和既作用。
食物质素系OK,但系比预期既"脆"有出入,
有少少失望。
整体未见特别突出,下次可以试下叉烧平一平反。
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