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2021-01-08
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小编真系好钟意食台湾菜，今次拣咗呢间店好特别，附近好少食肆，而且人流唔多，唔系旺区，竟然咁够胆喺度开舖，就试吓佢咩料！🤣==============================🍲巷·弄 @alley_hk📍长沙湾顺宁道26号康福楼地下4号舖 ⏰星期一至日 12:00 - 22:00==============================1️⃣【12小时慢煮猪软骨饭】$65猪软骨有3️⃣大块，旧旧都好淋好入味🤤而且唔会柴，一啖接住一啖😋加上酱汁用来捞饭简直一流👍🏻话咁快就清晒噜~佢嘅两款前菜云耳同青瓜🥒竟然有惊喜🤩唔系交行货。云耳看似无味，食落酸酸地，好开胃；青瓜都够爽脆，有点蒜味，唔会毫无味道😚(🔥怒食指数：8/10).2️⃣【酥炸大排骨饭】$63排骨炸得啱啱好，外脆内嫩，食落唔会油淋淋，炸衣都够薄，唔会啖啖炸粉😌半只卤蛋🥚都好好味，卤得好入味，而且份量够晒大，男仔食都够饱🤰🏻(🔥怒食指数：8/10).3️⃣【北部肉燥拌面配卤蛋】$60叫咗两个饭就不如试吓佢嘅面🍜啦😋面质唔会太淋太硬，啱啱好，肉燥🐷亦都肥瘦均匀，啱晒我呢啲怕肥肉嘅人🤫卤蛋更加唔使讲，睇颜色都知佢好入味！(🔥怒食指数：9/10
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🍲巷·弄 @alley_hk
📍长沙湾顺宁道26号康福楼地下4号舖
⏰星期一至日 12:00 - 22:00
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1️⃣【12小时慢煮猪软骨饭】$65
猪软骨有3️⃣大块，旧旧都好淋好入味🤤而且唔会柴，一啖接住一啖😋加上酱汁用来捞饭简直一流👍🏻话咁快就清晒噜~
佢嘅两款前菜云耳同青瓜🥒竟然有惊喜🤩唔系交行货。
云耳看似无味，食落酸酸地，好开胃；青瓜都够爽脆，有点蒜味，唔会毫无味道😚
(🔥怒食指数：8/10)
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2️⃣【酥炸大排骨饭】$63
排骨炸得啱啱好，外脆内嫩，食落唔会油淋淋，炸衣都够薄，唔会啖啖炸粉😌
半只卤蛋🥚都好好味，卤得好入味，而且份量够晒大，男仔食都够饱🤰🏻
(🔥怒食指数：8/10)
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3️⃣【北部肉燥拌面配卤蛋】$60
叫咗两个饭就不如试吓佢嘅面🍜啦😋
面质唔会太淋太硬，啱啱好，肉燥🐷亦都肥瘦均匀，啱晒我呢啲怕肥肉嘅人🤫
卤蛋更加唔使讲，睇颜色都知佢好入味！
(🔥怒食指数：9/10)
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4️⃣【荔枝绿茶】跟餐附送
呢个就普普通通，荔枝味同绿茶偏淡，可以用嚟解渴。
(🔥怒饮指数：6/10)
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5️⃣【巷弄珍珠奶茶(冻)】跟餐+$15
呢个港女至爱真系无得输😂珍珠系有咬口得嚟偏淋，奶茶就正正系台式奶茶味，用奶精沟出嚟，够晒正宗！
(🔥怒饮指数：8/10)
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🔥评分：
环境：8/10
味道：9/10
性价比：8/10
总分：8.3/10
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12小时慢煮猪软骨饭
$65
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12小时慢煮猪软骨饭
$65
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酥炸大排骨饭
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酥炸大排骨饭
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北部肉燥拌面配卤蛋
$60
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北部肉燥拌面配卤蛋
$60
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荔枝绿茶
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巷弄珍珠奶茶(冻)
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