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2021-06-02 3181 浏览
点样食推介✨⭐️米芝莲一星⭐️⭐️全港唯一米芝莲铁板烧⭐️I M Teppanyaki and Wine地址: 大坑铜锣湾道134号地下Seafood Set Lunch $360🍖Fois Gras $230 (7.5/10)鹅肝系另外散叫嘅🙈师傅煎到超金黄酥脆,佢伴碟嘅煎山药口感脆脆地又有d烟韧,感觉几得意,第一次食煎嘅山药😂食日本菜通常系泥状拎黎拌饭~不过唔知系咪冇点解冻,鹅肝中间系冻嘅😂超惊食完会屙,食左两啖就冇食lu~🍖Appetizer (8/10)今次前菜有三文鱼籽茶碗蒸,都唔错!🍖Prawn (7.5/10)虾肉质结实,食得出几新鲜,简单用盐调味已经几好食🍖Amadai Fish (9/10) 🌟好好食🌟依个signature dish果然冇令人失望,店家特登留返d鲷鱼鳞拎去半煎炸,鲷鱼外皮脆到好似食薯片咁😂同时极高温嘅烹调令到肉汁锁死晒,食落鱼肉特别滑🥰再加上底层嘅海胆sauce,好味!🍖Abalone (9/10) 🌟好好食🌟个人私心钟意食鲍鱼,食材新鲜就点都好食嘅,鲍鱼够晒软,好易咬,佢配左个海胆肝酱令到鲍鱼更加有鲜味😂我劲钟意个酱🍖Fried rice (8.5/10)
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点样食推介✨

⭐️米芝莲一星⭐️
⭐️全港唯一米芝莲铁板烧⭐️

I M Teppanyaki and Wine
地址: 大坑铜锣湾道134号地下

Seafood Set Lunch $360

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🍖Fois Gras $230 (7.5/10)
鹅肝系另外散叫嘅🙈师傅煎到超金黄酥脆,佢伴碟嘅煎山药口感脆脆地又有d烟韧,感觉几得意,第一次食煎嘅山药😂食日本菜通常系泥状拎黎拌饭~不过唔知系咪冇点解冻,鹅肝中间系冻嘅😂超惊食完会屙,食左两啖就冇食lu~

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🍖Appetizer (8/10)
今次前菜有三文鱼籽茶碗蒸,都唔错!

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🍖Prawn (7.5/10)
虾肉质结实,食得出几新鲜,简单用盐调味已经几好食

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🍖Amadai Fish (9/10) 🌟好好食🌟
依个signature dish果然冇令人失望,店家特登留返d鲷鱼鳞拎去半煎炸,鲷鱼外皮脆到好似食薯片咁😂同时极高温嘅烹调令到肉汁锁死晒,食落鱼肉特别滑🥰再加上底层嘅海胆sauce,好味!

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🍖Abalone (9/10) 🌟好好食🌟
个人私心钟意食鲍鱼,食材新鲜就点都好食嘅,鲍鱼够晒软,好易咬,佢配左个海胆肝酱令到鲍鱼更加有鲜味😂我劲钟意个酱

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🍖Fried rice (8.5/10)
望住师傅炒到d白饭粒粒分明,又落左极大量樱花虾😂好食,但我食到最后唔系好食得落,店员亦都好细心咁主动话帮我打包👍🏻

我会话系最抵食嘅米芝莲餐厅,成个lunch set其实仲有烧野菜、味增汤同埋绿茶雪糕,但冇咩特别所以就唔点评喇~都坐得几舒服,望住师傅煮野食都系一种享受,不会佢d食材新鲜到仲会郁下郁下😂道德撚上身觉得有dd残忍😖


回头指数: 🍧🍧🍧🍧 (满分:🍧🍧🍧🍧🍧)
好坐指数: 🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️(满分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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