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餐厅: The Chinese Library
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-12-03 864 浏览
次次来大馆都系挂住影相,从来未喺度食过饭,今次就拣咗呢间装修设计以典雅嘅西方风格为主嘅中菜!餐厅提供比较多元化嘅中菜,有别于一般嘅中餐厅~✨点心拼盘卖相精致,店员话要由右至左咁样顺序食落去,味道由淡至浓咁样,渐入佳境,最后以浓郁嘅喇沙小笼包作结,令人感受到味道嘅变化同埋丰富性~✨葱油脆皮鸡脆皮鸡外皮酥脆,油而不腻!鲜嫩嘅鸡肉同酥脆嘅外皮成咗一种鲜明嘅对比!葱油超惹味,完全将脆皮鸡嘅味道升华到去一个更高嘅层次~✨金银蛋炒时蔬菜芯口感爽脆得来又充满住浓郁嘅蛋香味,汤汁味道亦鲜美清甜~✨金沙海鲜炒饭炒饭带有浓厚嘅咸蛋黄香味,仲有海鲜嘅鲜甜味,整体惹味无比~✨美绿糯米糍糯米糍外皮软糯,而且带有淡淡嘅美禄味,中间系暖笠笠嘅流心朱古力酱,味道有惊喜~✨腐乳芝士蛋糕味道同普通芝士蛋糕差唔多,只系味道比平时咸少少,冇想像中咁怪~虽然价钱唔平,但系食物质素都对得住个价钱!如果想喺个咁典雅嘅环境影相打卡,建议日头来食饭会更好~
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次次来大馆都系挂住影相,从来未喺度食过饭,今次就拣咗呢间装修设计以典雅嘅西方风格为主嘅中菜!餐厅提供比较多元化嘅中菜,有别于一般嘅中餐厅~
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✨点心拼盘
卖相精致,店员话要由右至左咁样顺序食落去,味道由淡至浓咁样,渐入佳境,最后以浓郁嘅喇沙小笼包作结,令人感受到味道嘅变化同埋丰富性~
点心拼盘
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喇沙小笼包
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✨葱油脆皮鸡
脆皮鸡外皮酥脆,油而不腻!鲜嫩嘅鸡肉同酥脆嘅外皮成咗一种鲜明嘅对比!葱油超惹味,完全将脆皮鸡嘅味道升华到去一个更高嘅层次~
葱油脆皮鸡
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✨金银蛋炒时蔬
菜芯口感爽脆得来又充满住浓郁嘅蛋香味,汤汁味道亦鲜美清甜~
金银蛋炒时蔬
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✨金沙海鲜炒饭
炒饭带有浓厚嘅咸蛋黄香味,仲有海鲜嘅鲜甜味,整体惹味无比~
金沙海鲜炒饭
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✨美绿糯米糍
糯米糍外皮软糯,而且带有淡淡嘅美禄味,中间系暖笠笠嘅流心朱古力酱,味道有惊喜~
美绿糯米糍、腐乳芝士蛋糕
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美绿糯米糍
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✨腐乳芝士蛋糕
味道同普通芝士蛋糕差唔多,只系味道比平时咸少少,冇想像中咁怪~
腐乳芝士蛋糕
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虽然价钱唔平,但系食物质素都对得住个价钱!如果想喺个咁典雅嘅环境影相打卡,建议日头来食饭会更好~

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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