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2011-06-11
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朋友安排了晚餐聚会地方没有电梯要行楼梯....招待都几OK食品1).烧乳猪全体~皮松化,肥肉不多,正2).带子蟹粉炒银丝(粉丝)~带子先煎香,炒得干身,香,超正3).三弄回味牛肉~牛肉好香,味浓,肉软,附加即炸虾片,不油,超正4).向螺花胶炖鸡汤~花胶比较细,但够味,好5).金汤(虾汁)焗花竹虾煎米粉底~虾够大但虾味不足,但煎米粉+虾汁.好夹,6).瑶柱鲜腐竹泡胜瓜~鲜腐竹够香滑,瑶柱汤底几好,但个人不太喜欢胜瓜,都OK7).榄菜碎蒸多宝鱼~榄菜碎香,多宝鱼太多骨,鱼味较淡,OK啦8).清远三黄鸡~比较肥,但算有鸡味,OK9).姜米鲜鱼炒饭~饭炒得干身,鱼肉OK,正10).椰汁南瓜露~椰香,南瓜(磨碎)够,不太甜,没有隔渣,有人喜欢隔渣,但我钟意11).炸芝麻球~是即炸,但比较油,平均水准以上,每人只是$260-,相信是友情优惠价。
地方
没有电梯要行楼梯....
招待
都几OK
食品
1).烧乳猪全体~皮松化,肥肉不多,正
2).带子蟹粉炒银丝(粉丝)~带子先煎香,炒得干身,香,超正
3).三弄回味牛肉~牛肉好香,味浓,肉软,附加即炸虾片,不油,超正
4).向螺花胶炖鸡汤~花胶比较细,但够味,好
5).金汤(虾汁)焗花竹虾煎米粉底~虾够大但虾味不足,但煎米粉+虾汁.好夹,
6).瑶柱鲜腐竹泡胜瓜~鲜腐竹够香滑,瑶柱汤底几好,但个人不太喜欢胜瓜,都OK
7).榄菜碎蒸多宝鱼~榄菜碎香,多宝鱼太多骨,鱼味较淡,OK啦
8).清远三黄鸡~比较肥,但算有鸡味,OK
9).姜米鲜鱼炒饭~饭炒得干身,鱼肉OK,正
10).椰汁南瓜露~椰香,南瓜(磨碎)够,不太甜,没有隔渣,有人喜欢隔渣,但我钟意
11).炸芝麻球~是即炸,但比较油,
平均水准以上,每人只是$260-,相信是友情优惠价。
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