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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (又一城)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2019-09-10 314 浏览
第一次嚟食牛角嘅午餐,拣咗82蚊嘅套餐嚟。 分量就有以下咁多。食材都几新鲜, 但分量嚟讲算少,未必够饱。 影漏左沙律,细细一碗,但奇怪是在烧肉期间才奉上。因为见饭枱上面无提供油,所以 我都系直接将肉放上去烧,但就会形成好痴个网。火力够强,唔使两三分钟就熟。 猪颈肉食落去都好爽,烧落去亦唔会太油腻。牛肋肉就冇想像中咁嫩口,牛肉味亦唔突出。烧肉汁方面,味道偏淡,所以都唔会抢咗食材嘅味道。大约两点嚟食,轮候时间十分钟内,而且价钱在此区不算贵,值得再嚟。
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第一次嚟食牛角嘅午餐,拣咗82蚊嘅套餐嚟。 分量就有以下咁多。
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食材都几新鲜, 但分量嚟讲算少,未必够饱。 影漏左沙律,细细一碗,但奇怪是在烧肉期间才奉上。
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因为见饭枱上面无提供油,所以 我都系直接将肉放上去烧,但就会形成好痴个网。火力够强,唔使两三分钟就熟。 猪颈肉食落去都好爽,烧落去亦唔会太油腻。牛肋肉就冇想像中咁嫩口,牛肉味亦唔突出。
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烧肉汁方面,味道偏淡,所以都唔会抢咗食材嘅味道。

大约两点嚟食,轮候时间十分钟内,而且价钱在此区不算贵,值得再嚟。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食