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2024-06-09
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同朋友行完商场,嚟福来邨呢带觅食,李家炸鸡听过好多次,今次难得附近揾到一间,决定入去试下。炸鸡可选有骨或者无骨。我地好懒,所以拣无骨嘅,个蜂蜜大蒜炸鸡好好食,就咁睇已经好脆,食落炸粉比其他韩国餐厅厚啲,但出奇地可以非常酥脆,反而觉得呢个更加好食,更加正宗。肉质够嫩又Juicy。热辣辣即炸真系好正,咬开啲鸡肉劲嫩滑。而且呢个蜂蜜大蒜口味实在巨巨巨好味。食完蜂蜜大蒜炸鸡,就用水冷面过一过冷河。水冷面虽然比起炸鸡冇咁邪恶满足,但系食落同样非常好味,同埋有种平衡返心理嘅效果。冷面烟烟韧韧,有咬口,而且佢嘅冷冷面汁食落冰凉,加少少韩国醋有种解腻嘅感觉,亦都可以试下加黄芥末少少嘅香辣,令味道提升。个人觉得仲好食过好多旅行期间系韩国当地食到过嘅水冷面。之后就试埋大葱炸鸡,口感同味道同样非常丰富。葱汁食落较惹味,食落无蜂蜜大蒜咁甜,少少咸香味,好特别。炸鸡放左阵仍然好酥脆,实在忍唔住一嚿驳一嚿咁食。一路听住k-pop,一路食美食,心情实在太美好,满满嘅炸鸡篮,份量真系好多,不过真系忍唔住系咁食😋。
炸鸡可选有骨或者无骨。我地好懒,所以拣无骨嘅,个蜂蜜大蒜炸鸡好好食,就咁睇已经好脆,食落炸粉比其他韩国餐厅厚啲,但出奇地可以非常酥脆,反而觉得呢个更加好食,更加正宗。肉质够嫩又Juicy。热辣辣即炸真系好正,咬开啲鸡肉劲嫩滑。而且呢个蜂蜜大蒜口味实在巨巨巨好味。
食完蜂蜜大蒜炸鸡,就用水冷面过一过冷河。水冷面虽然比起炸鸡冇咁邪恶满足,但系食落同样非常好味,同埋有种平衡返心理嘅效果。冷面烟烟韧韧,有咬口,而且佢嘅冷冷面汁食落冰凉,加少少韩国醋有种解腻嘅感觉,亦都可以试下加黄芥末少少嘅香辣,令味道提升。个人觉得仲好食过好多旅行期间系韩国当地食到过嘅水冷面。
之后就试埋大葱炸鸡,口感同味道同样非常丰富。葱汁食落较惹味,食落无蜂蜜大蒜咁甜,少少咸香味,好特别。炸鸡放左阵仍然好酥脆,实在忍唔住一嚿驳一嚿咁食。一路听住
k-pop,一路食美食,心情实在太美好,满满嘅炸鸡篮,份量真系好多,不过真系忍唔住系咁食😋。
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