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2007-02-28
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自已term食开年饭，订o左两围，虽然系公司钱，但心知系食地方及名气，而且每人budget $150，大家都没有抱什么期望。先o黎头盘点心春卷、山竹牛肉及猪利烧买，春卷无乜，胜在炸得够脆、山竹牛肉与一般酒楼的没有分别、烧买劲多肥膏，而猪利极腍身，没有咬口。烧味并盘有叉烧、烧鹅、海蜇、乳猪及五香牛肉，当中以叉烧最好，烧鹅瘀瘀黑黑的、海蜇碎湿湿，不过味道算唔错、食净晒五香牛肉，就知有几好味啦。鸡蓉粟米羹-味道似罐头汤啰。冬菇生菜-同一般酒楼的毛病，就是劲多茨汁。炸子鸡-就算是食鸡肉最嫩的部份，都是"鞋"的。黄金炒饭-有一粒粒橙色的蟹膏，初时大家都以为红萝卜或者南瓜，一问之下原来是蟹膏，真是一丁点蟹膏鲜味也食不出。食炒得够干身，可惜饭身较硬。干烧伊面-唔多掂，一pat pat又好湿，加埋两大碟生果并盘后，大家都唔够饱，要3点3食个tea。
先o黎头盘点心春卷、山竹牛肉及猪利烧买，春卷无乜，胜在炸得够脆、山竹牛肉与一般酒楼的没有分别、烧买劲多肥膏，而猪利极腍身，没有咬口。
烧味并盘有叉烧、烧鹅、海蜇、乳猪及五香牛肉，当中以叉烧最好，烧鹅瘀瘀黑黑的、海蜇碎湿湿，不过味道算唔错、食净晒五香牛肉，就知有几好味啦。
鸡蓉粟米羹-味道似罐头汤啰。
冬菇生菜-同一般酒楼的毛病，就是劲多茨汁。
炸子鸡-就算是食鸡肉最嫩的部份，都是"鞋"的。
黄金炒饭-有一粒粒橙色的蟹膏，初时大家都以为红萝卜或者南瓜，一问之下原来是蟹膏，真是一丁点蟹膏鲜味也食不出。食炒得够干身，可惜饭身较硬。
干烧伊面-唔多掂，一pat pat又好湿，
加埋两大碟生果并盘后，大家都唔够饱，要3点3食个tea。
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