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2009-05-26
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先旨声明, 只是餐厅 (中菜厅和西餐厅) 是对外开放的, 会内其他的设施, 还应是会员或会员带入去才有得用的。其实入到闸, 讲明是去食饭便行了。老妈是铜锣湾通, 今次的好介绍是来纪律部队会所吃饭。听她说, 这里颇受附近学校的老师欢迎的呢。6 时许来到, 我们是第一枱客。真怀疑它如只做会员生意的话怎做下去。我瞥见枱上有一「健康小菜」推介的餐牌, 上面的东西挺吸引, 便在此挑了两道菜:三椒炒鸡柳 ($60) - 三椒是我暱称为「红绿灯椒」的红 (灯笼) 椒、黄椒和青椒, 内含丰富的维生素 C 和抗氧化物质, 有益健康。其中黄椒最甜, 红椒次之, 而青椒带少许涩味。样子很好看, 只可惜 - 咸! 油也下的不少, 喔喔喔, 什么健康都没有了... =__=蛋白姜米七彩炒红米白饭 ($55) - 红米沟白米炒饭, 加雪藏杂菜粒和蛋白, 够哂住家, 学我妈话斋: 「唏, 屋企成日都炒啦又唔见你地食?」系系系, 妈妈永远是对的... 好在这个饭炒的干身不油, 口味也算轻清, 很快便清碟了。单吃这两味当然未够, 遂在菜牌上拣了别的东西:例汤 ($58?) - 是日的是无花果海底椰煲唐排, 鲜甜度足,
老妈是铜锣湾通, 今次的好介绍是来纪律部队会所吃饭。听她说, 这里颇受附近学校的老师欢迎的呢。6 时许来到, 我们是第一枱客。真怀疑它如只做会员生意的话怎做下去。
我瞥见枱上有一「健康小菜」推介的餐牌, 上面的东西挺吸引, 便在此挑了两道菜:
三椒炒鸡柳 ($60) - 三椒是我暱称为「红绿灯椒」的红 (灯笼) 椒、黄椒和青椒, 内含丰富的维生素 C 和抗氧化物质, 有益健康。其中黄椒最甜, 红椒次之, 而青椒带少许涩味。样子很好看, 只可惜 - 咸! 油也下的不少, 喔喔喔, 什么健康都没有了... =__=
蛋白姜米七彩炒红米白饭 ($55) - 红米沟白米炒饭, 加雪藏杂菜粒和蛋白, 够哂住家, 学我妈话斋: 「唏, 屋企成日都炒啦又唔见你地食?」系系系, 妈妈永远是对的... 好在这个饭炒的干身不油, 口味也算轻清, 很快便清碟了。
单吃这两味当然未够, 遂在菜牌上拣了别的东西:
例汤 ($58?) - 是日的是无花果海底椰煲唐排, 鲜甜度足, 只是汤渣里我吃的无花果干有点瘦小, 不过算喇。侍者会为我们加汤, 每人也分到两碗的呢。
大斑两味 ($168) - 是潮式煮星斑块 + 干葱豆豉头腩煲, 问侍者是否鲜货, 也坦白回覆曰是「冰鲜」之物。前者清淡, 以胜瓜粉丝汤浸斑块, 内有唐芹, 增添独有香气。后者则极咸, 店家声称菜色不用味精, 低胆固醇, 不是吧? (可能只限健康菜色吧。)
所以要白饭一碗来送这咸咸的鱼煲啦。
敬送红豆沙 - 听闻煮红豆沙要下鲜橙才会香的, 这里的除了陈皮之外, 还有鲜橙的清香呢, 虽不很起沙, 也算很不错呢。
后来愈来愈多人, 更有人包房开生日派对!
环境清静, 侍应主动, 又是一家吃得过的秘店, 哈哈。
埋单约 $380。
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