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2008-07-04 44 浏览
今朝又要落深水埗做嘢,顺便揾吓野食.记得有食友提过基隆街与南昌街交界有个大排档,于是开始美食之旅第一站.传统街边大排档己经不多,唯独深水埗仲有唔少,除咗石硖尾街同耀东街外,原来呢度都有.虽然系大排档但都算干净,就算隔篱整紧路都唔觉汚漕,坐底即叫鲜牛旦治($8)同奶茶,坐响个厨对面睇著佢整,见佢整完一份又一份,生意好好又多外卖,附近D铺头一开门D伙计就走过嚟帮衬.等咗一阵终于有得食,热辣辣要等多一阵至食得,牛肉大块又好滑但系无乜肉味,不过唔会有梳打味,旦炒得好熟无旦汁但系唔会鞋,适合D怕食生旦嘅人.唔想同新香园比因为各有所长,呢度系用慢火嚟煎旦所以时间耐D但又唔㶶.新香园应该用猛火所以条边系脆嘅,两样都无所谓,好食就得啦!
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今朝又要落深水埗做嘢,顺便揾吓野食.记得有食友提过基隆街与南昌街交界有个大排档,于是开始美食之旅第一站.
传统街边大排档己经不多,唯独深水埗仲有唔少,除咗石硖尾街同耀东街外,原来呢度都有.虽然系大排档但都算干净,就算隔篱整紧路都唔觉汚漕,坐底即叫鲜牛旦治($8)同奶茶,坐响个厨对面睇著佢整,见佢整完一份又一份,生意好好又多外卖,附近D铺头一开门D伙计就走过嚟帮衬.等咗一阵终于有得食,热辣辣要等多一阵至食得,牛肉大块又好滑但系无乜肉味,不过唔会有梳打味,旦炒得好熟无旦汁但系唔会鞋,适合D怕食生旦嘅人.
唔想同新香园比因为各有所长,呢度系用慢火嚟煎旦所以时间耐D但又唔㶶.新香园应该用猛火所以条边系脆嘅,两样都无所谓,好食就得啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$16 (早餐)
推介美食
  • 鲜牛旦治