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2018-11-07
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昔日,在荃湾返工时,每次相约合作伙伴聚会时,定必前来位于如心海景酒店 7楼的《如粤沪中菜厅》,以中式酒楼来说,这儿的环境较宁静,倾谈亦较方便,的确非常适合商务宴会。 当然,馋嘴的BeautySearch 最关心的还是食物的款式及质素。自从离职后,已有一段时间没有到访,今次纯粹有朋友请食饭,我便建议了这个地点。 先来前菜 冰凉又带有淡淡酒香的「醉鸡」,久违了,用作前菜是最好不过的选择,尤其当朋友还未到齐时,吃点肉才可以充饥果腹,而且不怕朋友到来时凉了不好吃,因为本身已是冰凉的食物喔! 「葱油蜇花」爽口弹牙,是 BeautySearch 儿时最爱吃的餐前小吃。 「素叉」最叫人惊喜,仿真度相当高,如果不是点菜时听到友人说想吃 ,惧怕我分不出真伪呢! 虽然今次没有点选龙虾,但原来上汤焗大虾 (伊面) 这组合也蛮不错,同样有鲜味。大虾是来自泰国的,蛮大只,而且爽口弹牙。 「经典话梅鸡」也十分特别,BeautySearch 还是初次品尝,这酸酸甜甜的小菜,最为开胃,用作佐酒菜也不错喔! BeautySearch开始发现,家中除了欠缺汤水,其实蔬菜生果也不足,难得出街食饭,当然要点一碟菜,「云腿扒津
当然,馋嘴的BeautySearch 最关心的还是食物的款式及质素。
自从离职后,已有一段时间没有到访,今次纯粹有朋友请食饭,我便建议了这个地点。
先来前菜 冰凉又带有淡淡酒香的「醉鸡」,久违了,用作前菜是最好不过的选择,尤其当朋友还未到齐时,吃点肉才可以充饥果腹,而且不怕朋友到来时凉了不好吃,因为本身已是冰凉的食物喔!
「葱油蜇花」爽口弹牙,是 BeautySearch 儿时最爱吃的餐前小吃。
「素叉」最叫人惊喜,仿真度相当高,如果不是点菜时听到友人说想吃 ,惧怕我分不出真伪呢!
虽然今次没有点选龙虾,但原来上汤焗大虾 (伊面) 这组合也蛮不错,同样有鲜味。大虾是来自泰国的,蛮大只,而且爽口弹牙。
「经典话梅鸡」也十分特别,BeautySearch 还是初次品尝,这酸酸甜甜的小菜,最为开胃,用作佐酒菜也不错喔!
BeautySearch开始发现,家中除了欠缺汤水,其实蔬菜生果也不足,难得出街食饭,当然要点一碟菜,「云腿扒津白」虽然并不花巧,不过云腿的咸香搭配,是很不错的组合。
近期,晚饭后也少了点选甜品,因为肥肥的增长速度实在太快速了,还是需要忍一忍口,但去完洗手间回来,却见一碗甜品及一碟生果放在我的位置,也忘了问是否附送,已忍不住喝了一口。「腰果露汤丸」甜度不错太高,口感细滑,还搭配了两粒白莲蓉汤丸烟烟韧韧,以此作结蛮不错喔!
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