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2019-03-09
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看到这间餐厅在报纸卖广告，地点位于旺角新商场T.O.P的地库food court。这天早上刚好在那边有事要办，就拿著减$3的早餐优惠劵试一下。早上十点的商场很冷清，跟平时人山人海的旺角是两个世界。搭扶手电梯落两层就是food court了，这里比起商场人更少，只有几台客人，我们便随便找个位置坐下，到鸿师傅的铺点餐。Food court有自助点餐机，但不知是因为人不多还是甚么原因，未能提供服务。看到餐牌，选择困难症发作！除了有港式早餐、中式早餐和西式早餐选择外，每一个系列都提供数个选择，很吸引！如果想食多一点的餐厅也照顾到，加$6有一个火腿通粉。最后我考虑了一会，再问问店员哪一个餐比较多人点，就要了一个Q1和W3，店员也提醒我W3制作需时，要等大约15分钟。我觉得有点惊讶，不过也接受，时间不赶，也想试试。很快我的号码到了，但要客人久不久看一下店铺外的号码显示屏，不可能在food court叫号。叉烧皇公仔面($32)餐十分丰富，难怪店员都说这个餐多人食 热奶茶香浓，奶的份量是适量的没有盖过茶味，不错的。原本不打算食公仔面，但又想试试这里劲推的叉烧。一般我会先食多士、蛋的，但怕面会淋就先食
早上十点的商场很冷清，跟平时人山人海的旺角是两个世界。搭扶手电梯落两层就是food court了，这里比起商场人更少，只有几台客人，我们便随便找个位置坐下，到鸿师傅的铺点餐。Food court有自助点餐机，但不知是因为人不多还是甚么原因，未能提供服务。
看到餐牌，选择困难症发作！除了有港式早餐、中式早餐和西式早餐选择外，每一个系列都提供数个选择，很吸引！如果想食多一点的餐厅也照顾到，加$6有一个火腿通粉。最后我考虑了一会，再问问店员哪一个餐比较多人点，就要了一个Q1和W3，店员也提醒我W3制作需时，要等大约15分钟。我觉得有点惊讶，不过也接受，时间不赶，也想试试。
很快我的号码到了，但要客人久不久看一下店铺外的号码显示屏，不可能在food court叫号。
叉烧皇公仔面($32)餐十分丰富，难怪店员都说这个餐多人食 热奶茶香浓，奶的份量是适量的没有盖过茶味，不错的。
原本不打算食公仔面，但又想试试这里劲推的叉烧。一般我会先食多士、蛋的，但怕面会淋就先食了。由于我要到外边取另一个餐，食物也等了一会才吃，但并未有因此而变得很淋，仍有点爽口。重点的叉烧来了，一共有四件。肉质淋滑，带著很少的肥膏有油脂的香，也不错，只是有几个焦了的地方，不吃的咬少许出来便是。面不算很多，另外还有一条小棠菜，在其他餐厅吃到的港式早餐都没有的。
多士明显有烤过，质地就麻麻；火腿也明显有煎过。蛋的份量都有几多，还有蛋汁的，只是我吃的时候冻了。
还有叉烧皇宾尼迪蛋($38)呢，没有店员说的要15分钟，可能比较少客人。把招牌的叉烧放进宾尼迪蛋里，真是这里才想得到😂究竟会是一个怎样的组合呢？蛋做得很流心，叉烧跟另一个餐的是一样的。味道正常，是噱头食物。一般的宾尼迪蛋应该会有相应的酱汁，这里也有，但少得可怜。由于酱汁真的太少了，令食物有点干，我只好把食物拿去问店员可否帮我加点酱汁😂店员也有帮我拿到厨房加酱。不过，我们一般吃到的宾尼迪酱是流质的，好让酱汁流过其他食物保持湿润；但这里的酱是厚身的，完全不流的，也许主力做中餐的餐厅对西餐没有考究？
早上的商场没有甚么人，吃完还可以慢慢坐。我不觉这里冷气大，也可能我把食物放了一会才吃，食物温度不足，起码我取食物时看不见冒烟。这个价钱在商场里吃个分量很足的早餐，饮杯奶茶再慢慢坐，几抵食完记得自己把餐盘放回餐车啊！
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