影片
更多
2024-03-19
1844 浏览
餐厅未开已经留意到呢间日本料理，等到餐厅开咗当然要嚟试试！可以隔住玻璃窗睇到厨师切鱼生同整寿司，成个感觉都卫生企理，而餐厅有唔少拼盘同盛盒可供选择，对选择困难症嘅我非常友好🤓唔洗谂咁耐🤣▫️自选刺身盛盒 ($148)$148蚊有大拖、真鲷同甜虾各两片，刺身切得够厚，更好咁保留鱼生嘅鲜味，呢个价钱食到质素好嘅大拖真系冇得弹‼️▫️天妇罗盛 ($98)有三只虾同五款野菜，包括南瓜、茄子、冬菇、蕃薯同秋葵。外皮炸得金黄酥脆，入面就保持著嫩煮嘅口感，炸粉唔厚，食得返食材本身嘅鲜味，搭配萝卜蓉食落更加清爽，味道相互平衡，增添咗整体嘅层次感🤤▫️串烧拼盘 ($168)拼盘有牛肋肉、牛舌、豚五花肉、鸡翼同鸡腿肉，最推荐牛舌，厚切牛舌食落爽口弹牙，调味亦啱啱好🥳▫️明太子和风煎蛋卷 ($68)色泽金黄，蛋味浓郁，明太子够鲜味亦唔会好咸▫️烧魔鬼鱼鳍叫咗烧鱼干嚟伴酒，魔鬼鱼鳍烧到酥脆，点埋沙律酱更香口惹味，配酒简直一流▫️粗磨果肉烧酎梳打本身唔谂住饮酒，但系见到餐厅有新品就一于试吓！我哋叫咗橙同青柠味，入面真系有果肉，果味香甜亦都饮到少少酒味🍶见到隔篱几枱都食锅物望落好吸引，下次嚟要再食😍
▫️自选刺身盛盒 ($148)
$148蚊有大拖、真鲷同甜虾各两片，刺身切得够厚，更好咁保留鱼生嘅鲜味，呢个价钱食到质素好嘅大拖真系冇得弹‼️
▫️天妇罗盛 ($98)
有三只虾同五款野菜，包括南瓜、茄子、冬菇、蕃薯同秋葵。外皮炸得金黄酥脆，入面就保持著嫩煮嘅口感，炸粉唔厚，食得返食材本身嘅鲜味，搭配萝卜蓉食落更加清爽，味道相互平衡，增添咗整体嘅层次感🤤
▫️串烧拼盘 ($168)
拼盘有牛肋肉、牛舌、豚五花肉、鸡翼同鸡腿肉，最推荐牛舌，厚切牛舌食落爽口弹牙，调味亦啱啱好🥳
▫️明太子和风煎蛋卷 ($68)
色泽金黄，蛋味浓郁，明太子够鲜味亦唔会好咸
▫️烧魔鬼鱼鳍
叫咗烧鱼干嚟伴酒，魔鬼鱼鳍烧到酥脆，点埋沙律酱更香口惹味，配酒简直一流
▫️粗磨果肉烧酎梳打
本身唔谂住饮酒，但系见到餐厅有新品就一于试吓！我哋叫咗橙同青柠味，入面真系有果肉，果味香甜亦都饮到少少酒味🍶
见到隔篱几枱都食锅物望落好吸引，下次嚟要再食😍
张贴
