Bubbles Bar (已結業)

行行下街有d饿有d攰突然见到bubbles bar，不如就试下佢既Tea Set啦:^)刁草三文鱼辣根芝士酥盒酥盒香口酥软，仲有微微甜味辣根味道唔重，cream cheese反而好cream好突出三文鱼既少少咸香刚好完满了呢个小点鹅肝批无花果酱香草松饼鹅肝批份量大而厚，外表睇落十分豪爽鹅肝香而不油，实实地但唔系硬，够哂rich无花果酱甜得黎够清，刚好中和番鹅肝批既腻感香草松饼入面有d湿软，但唔算油，加埋鹅肝批一咸一甜配搭得宜挪威三文鱼及鱼子酱多士烟三文鱼味道偏咸，感觉系干而少油既鱼子酱味道香但味不算浓，加埋三文鱼就有点油既感觉幸好佢既多士整得酥脆香甜，减低左油腻感黑椒牛肉芥末三文治牛肉只有薄薄一片，不过腌制过味道重，薄片反倒不会太浓味芥末味淡淡地，加上附系牛肉边既黑椒辣味，唔会overload面包不要提了，干身淡味冇特别青瓜忌廉芝士三文治青瓜切成薄片卷住面包，卖相几特别青瓜仲有点水份有点爽口:^)cream cheese香气浓郁，或许是涂得薄，食落唔会太抢太腻:^)面包都系冇特别:^|杂莓焦糖炖蛋焦糖层甜中带焦香，仲要好脆薄可口:^)炖蛋细滑忌廉香好重，加左杂莓酸酸地又自然，好解腻:^