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2024-08-22
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今次系抽奖中奖，由DiningcityHK送出香港餐厅周嘅3道菜晚餐头盘有匈牙利牛肉汤蕃茄底，加入薯仔、甘荀、牛肉煮成，汤比较普通，味道带点辣劲48小时慢煮猪腩，伴香料苹果酱及腌紫椰菜呢个有惊喜，腌紫椰菜依然爽口，微微酸甜，味道开胃👍 猪腩慢煮完非常软嫩，唔食肥嘅女朋友都完全吞晒，加埋苹果酱食唔停Hoegaarden 500ml $ 75煎三文鱼柳, 薯茸、露荀、扒柠檬鱼肉啱啱好熟透，多汁唔干，加埋柠檬汁食清新Surf & Turf +$60澳洲牛柳拼蟹饼，西洋菜沙律，黑椒汁牛柳点咗Medium-Rare，上枱近Rare，不过牛柳本身系软滑，所以生啲都唔紧要，唯肉味好淡。。。蟹饼用嘅蟹肉好似争少少，蟹味同样唔突出甜品点咗提拉米苏卖相靓，鱼胶落重手咗，可能为方便切件😅 酒味超淡啱我，蛋糕未够湿润
头盘有匈牙利牛肉汤
蕃茄底，加入薯仔、甘荀、牛肉煮成，汤比较普通，味道带点辣劲
48小时慢煮猪腩，伴香料苹果酱及腌紫椰菜
呢个有惊喜，腌紫椰菜依然爽口，微微酸甜，味道开胃👍 猪腩慢煮完非常软嫩，唔食肥嘅女朋友都完全吞晒，加埋苹果酱食唔停
Hoegaarden 500ml $ 75
煎三文鱼柳, 薯茸、露荀、扒柠檬
鱼肉啱啱好熟透，多汁唔干，加埋柠檬汁食清新
Surf & Turf +$60
澳洲牛柳拼蟹饼，西洋菜沙律，黑椒汁
牛柳点咗Medium-Rare，上枱近Rare，不过牛柳本身系软滑，所以生啲都唔紧要，唯肉味好淡。。。蟹饼用嘅蟹肉好似争少少，蟹味同样唔突出
甜品点咗提拉米苏
卖相靓，鱼胶落重手咗，可能为方便切件😅 酒味超淡啱我，蛋糕未够湿润
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