金記冰室 (新都城中心二期) (已結業)

有一段时间没有吃港式的餐厅了。今次我们二人来到金记冰室，一间地道的港式冰室。我们点了xo酱虾球炒西兰花，鱼香茄子鱼柳煲，川味口水鸡，另外每人加15元就可以有例汤白饭，加多5元就可以有无冰奶茶。第一样小菜是xo酱虾球炒西兰花，餐厅的用料非常大方，用了很多xo酱炒这道小菜，而且虾球和西兰花都十分之新鲜，虾球没有冷藏雪味，吃得出是新鲜的虾。配上其他惹味的香料即炒即上，十分之推介！第二样是鱼香茄子鱼柳煲， 同样这一道菜也是热辣辣即叫即制的， 一打开煲盖那一瞬间， 那浓烈的香味已经扑鼻而来。 茄子虽然煮得非常软熟但仍然能够保持紫色的外皮， 而且很入味， 配上香口的鱼柳， 是一道经典而且美味的菜式， 很介绍大家去试一试～最后就是川味口水鸡， 在普通的冰室比较会少见到这一个菜式， 但在这间餐厅就可以品尝到，而且烹调的技巧也不输蚀其他正宗的川菜餐厅。 餐厅自家调配的口水汁，非常惹味也不会太辣， 很适合不是太能够吃辣的朋友， 而且鸡肉煮得很滑不会太老太柴， 配上香口的川味口水汁，很好吃～套餐有老火汤白饭， 中式的老火汤喝得出是用时间肴制的汤而且没有加味精。 另外无冰奶茶， 茶和奶奶的比例刚刚好， 茶味非