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2024-10-13
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CUPPING ROOM的这家分店刚开业的时候来过， 及后数次路过都告客满，这次庆幸终于找到了位置， 来到久违了的CUPPING ROOM。不是店员的告知， 也不知道原来这家分了堂食， 和Public Area 两个区域， 公共空间那边是自行选择位置的， 不用带位。也难怪这边就像Starbucks一样， 有不少大学生做功课， 甚至是补习了。但文迪还是喜欢这个公共空间， 虽然空调稍有不足但当有日光洒落时， 感觉十分舒适惬意， 这才是咖啡店该有的氛围。今次试试CUPPING ROOM的名物Smorrebrod欧式三文治($128)， 可以任意配搭两种口味，配搭方面有很大的自由度。而当中最推介牛油果Pan-seared Saallop & Avocado， 香煎带子鲜甜， 配微微咸香的三文鱼子， 那是海洋的味道。另一款选了无花果榛子乳酪酱Fig & Hazelnut Toast， 一咸一甜就当是饭后甜点吧。 这无花果味道十分清新， 但面层的花生碎不够新鲜， 味道怪怪的。两片酸种面包外脆内软， 是相当饱肚的主食， 不过价格不便宜。Latte($42)的拉花都几抽象，但难得啡香奶味够平衡，商场咖
Smorrebrod
$128
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不是店员的告知， 也不知道原来这家分了堂食， 和Public Area 两个区域， 公共空间那边是自行选择位置的， 不用带位。也难怪这边就像Starbucks一样， 有不少大学生做功课， 甚至是补习了。
但文迪还是喜欢这个公共空间， 虽然空调稍有不足但当有日光洒落时， 感觉十分舒适惬意， 这才是咖啡店该有的氛围。
今次试试CUPPING ROOM的名物Smorrebrod欧式三文治($128)， 可以任意配搭两种口味，配搭方面有很大的自由度。
而当中最推介牛油果Pan-seared Saallop & Avocado， 香煎带子鲜甜， 配微微咸香的三文鱼子， 那是海洋的味道。
Pan-seared Saallop & Avocado
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另一款选了无花果榛子乳酪酱Fig & Hazelnut Toast， 一咸一甜就当是饭后甜点吧。 这无花果味道十分清新， 但面层的花生碎不够新鲜， 味道怪怪的。两片酸种面包外脆内软， 是相当饱肚的主食， 不过价格不便宜。
Fig & Hazelnut Toast
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Latte($42)的拉花都几抽象，但难得啡香奶味够平衡，商场咖啡店来说表现相当不错。
Latte
$42
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Cupping Room
屯门屯门乡事会路83号V City地下13&15号舖)
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