影片
更多
2021-10-28
898 浏览
今晚约了朋友在鲗鱼涌见面，便选择太古坊 backstreet 的餐厅，很多年前在 lincoln house返工都会在这个后行找餐厅！多年没来已变了不少，而这个weekend晚上只有这家开门，二话不说便坐下来！他们这里只有outdoor，亦同样庆幸今天晚上非常凉爽，坐在outdoor和听音乐喝酒很不错！看过他们的餐牌才发觉原来与其他 Flame 餐厅不一样，虽然选择不多但都是精要的食物！而且价格相对十分便宜每一份都是in between 80至到130元！ 窗外看到他的厨房都是正在烤鸡中，所以估计他们这家餐厅的烤鸡是十分不错！所以今天晚餐便选了烤鸡回我们的主食！来到西餐厅当然要开一支红酒内边等食物边享受人生！红酒价钱不贵，大概三百二十多元一支！ 边饮酒先边吃 Munchies，我选择了蒜香虾球和FFC脆香炸鸡！当munchies上菜后才担心我们是否叫得太多东西吃，因为小食的 portion 真的很大! 炸鸡真的十分香脆，不会因为炸过来而变得干硬，还是锁住一点水分！蒜香虾球也很不错，除了蒜香味重之外虾球十分爽脆！ Mains 我也点了两份，炭烧
他们这里只有outdoor，亦同样庆幸今天晚上非常凉爽，坐在outdoor和听音乐喝酒很不错！
看过他们的餐牌才发觉原来与其他 Flame 餐厅不一样，虽然选择不多但都是精要的食物！而且价格相对十分便宜每一份都是in between 80至到130元！
窗外看到他的厨房都是正在烤鸡中，所以估计他们这家餐厅的烤鸡是十分不错！所以今天晚餐便选了烤鸡回我们的主食！
来到西餐厅当然要开一支红酒内边等食物边享受人生！红酒价钱不贵，大概三百二十多元一支！
边饮酒先边吃 Munchies，我选择了蒜香虾球和FFC脆香炸鸡！当munchies上菜后才担心我们是否叫得太多东西吃，因为小食的 portion 真的很大! 炸鸡真的十分香脆，不会因为炸过来而变得干硬，还是锁住一点水分！蒜香虾球也很不错，除了蒜香味重之外虾球十分爽脆！
Mains 我也点了两份，炭烧葡式香辣蝴蝶鸡和鸡肉卡邦尼意粉！同样portion 很大份！注定今晚吃不完！卡邦尼意粉十分creamy，配上鸡肉意分的油腻度降低！蝴蝶鸡真的不得了，这是我第一次尝试葡式炭烧，才发觉原来可以有这种味道，再加上大大份的薯条香脆可口完全吃不停口！
最终我们还是吃不完，分量这么大这么便宜真的很不错！
张贴
