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2019-07-14
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Notte位于宇宙商业大厦，铜锣湾地铁站行过唻都唔远。大厦入口不太起眼，亦没有各楼层商户嘅招牌，如果唔系openrice见到咁多哈哈笑，应该好难会识得唻揾食。一出电梯见到大大个招牌，进入会先见到厨房。确认订座后就入咗其中一间房，有5张枱。房间有大玻璃可以饱览维港九龙方海景。不过最近落雨加外面高湿度，玻璃满布水珠，浪费咗个景观。Notte晚餐时间不提供à la carte，一定要叫set。有$988嘅6 courses tasting menu或standard menu(6 courses $888, 5 courses $738, 4 courses $588)两个选择。定价唔低，可见Notte对食物成品有相当信心，决意走高价西餐路线。6 courses standard menu当中有4项可按个人喜好作出选择，自由度都唔错。menu头盘出场前先奉上menu以外嘅面包同水牛芝士蕃茄配ham。头盘系牛肉火箭菜卷。第二头盘系鹅肝多士。汤放弃咗冻汤要咗露笋粟米带子汤。海鲜拣咗煎石班。主菜如不加钱升级，可拣选半只春鸡或冲绳猪，二者中拣咗冲绳猪。最后甜品冇拣朱古力蛋糕，要咗tiramisu。会
一出电梯见到大大个招牌，进入会先见到厨房。确认订座后就入咗其中一间房，有5张枱。房间有大玻璃可以饱览维港九龙方海景。不过最近落雨加外面高湿度，玻璃满布水珠，浪费咗个景观。
Notte晚餐时间不提供à la carte，一定要叫set。有$988嘅6 courses tasting menu或standard menu(6 courses $888, 5 courses $738, 4 courses $588)两个选择。定价唔低，可见Notte对食物成品有相当信心，决意走高价西餐路线。
6 courses standard menu当中有4项可按个人喜好作出选择，自由度都唔错。
menu头盘出场前先奉上menu以外嘅面包同水牛芝士蕃茄配ham。
头盘系牛肉火箭菜卷。
第二头盘系鹅肝多士。
汤放弃咗冻汤要咗露笋粟米带子汤。
海鲜拣咗煎石班。
主菜如不加钱升级，可拣选半只春鸡或冲绳猪，二者中拣咗冲绳猪。
最后甜品冇拣朱古力蛋糕，要咗tiramisu。会喺上菜时加上点著咗嘅酒，呃like之选。
menu拣选高级食材，大多酱汁都用上黑松露。摆盘都走精美高级路线，整体食物水准高。服务亦唔错，点餐前细心讲解menu及每一次上食品都会作出介绍。
如果不是想享受酒店式环境，而系想静静同朋友享受食物，Notte会系一个选择。
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