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2017-03-31
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其实周末想好好同三五知己众会的确好难揾地方,不过系铜锣湾呢头就有好介绍。地方唔算偏,位置唔算隐蔽,不过环境够静,清幽。 F1 出口,步行十分钟左右,转入一条直路后两边既街都有几间食店。其中一间就系 Bilibala。车水马龙的街道,黑黑既天空下,Bilibala既字形灯特别光。店舖唔系好大,附近静静地咁,好岩两三个人聚聚,坐底倾返三个钟头计都唔成问题。门口用左深色,有点儿工业风既design,入面既灯昏昏黄黄,带点诱惑的暧昧。相对好多BAR,呢度都算相当精致优雅骨子。只可惜椅子既靠背位有点儿唔舒服,不过好彩坐落够软。连门口出面既风扇都用左哑黑色。有情调。入去随便坐底。开放既卡位,可以望到对面街。逆著光,也许可以旁若无人地谈个情…店员都好热情。坐底就即刻上野。先黎既系三个唔同颜色唔同味道既汁。中间果款梅子特别正。开胃头盘系黑松露冷日本番茄同芥末鱼旦。鱼旦好有鱼味,个人比较喜欢唔点芥末。日本讲究既细致,呢块鱼旦完全咁表达左出黎。食完之后我胃都全开啦,立马点杯酒,咩酒唔系重点。重点系酒粒冰!系一粒波黎,好特别,鬼鬼地咁,令成杯酒格调提升。佢地既酒酒味都浓,叫左杯青柠味既,柠味好淡,酒味好重。
地方唔算偏,位置唔算隐蔽,不过环境够静,清幽。 F1 出口,步行十分钟左右,转入一条直路后两边既街都有几间食店。其中一间就系 Bilibala。车水马龙的街道,黑黑既天空下,Bilibala既字形灯特别光。店舖唔系好大,附近静静地咁,好岩两三个人聚聚,坐底倾返三个钟头计都唔成问题。 门口用左深色,有点儿工业风既design,入面既灯昏昏黄黄,带点诱惑的暧昧。相对好多BAR,呢度都算相当精致优雅骨子。 只可惜椅子既靠背位有点儿唔舒服,不过好彩坐落够软。 连门口出面既风扇都用左哑黑色。有情调。 入去随便坐底。开放既卡位,可以望到对面街。逆著光,也许可以旁若无人地谈个情… 店员都好热情。坐底就即刻上野。先黎既系三个唔同颜色唔同味道既汁。中间果款梅子特别正。
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日本讲究既细致,呢块鱼旦完全咁表达左出黎。
食完之后我胃都全开啦,立马点杯酒,咩酒唔系重点。重点系酒粒冰! 系一粒波黎,好特别,鬼鬼地咁,令成杯酒格调提升。
佢地既酒酒味都浓,叫左杯青柠味既,柠味好淡,酒味好重。
如果唔饮得太浓酒既可以配返D重口味既小食就易入口好多。
所以重口味之选有以下呢几款。
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而呢几味就系野菜类既,清清地,烧得岩岩好,完全无令蔬菜失去甜味。
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豆腐出面烧得香口,入面非常热,但好够味。(咬既时候小心)呢两样系必食呀!
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食落好似猪肉干,不过比猪肉干湿,配酒一流。 呢样卖样好古怪,其实系明太子黎。冷盘黎讲我第一次食到。有意思。
不知不觉我地一行4人竟然食左三个几钟头野。现已夜深,今晚要落幕了…
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