Chibee Chicken and Beer (已結業)

确信炸鸡专才的厨艺, 心思思再来吃一次。始终炸鸡会令人热气, 特别点一客 韩式鸡胸沙律 $62 保保底,别以为叫做韩式就一定是辣, 鸡胸撕成碎碎, 吃著并不觉得粗嚡, 蔬菜多而吃到新鲜, 沙律用油醋作调味。杂果宾治  $85/酌加冰饮会淡味一些, 这样较适合我, 因为宾治的本味又浓又酸。忌廉罗勒香蒜炸鸡  $178剩吃与蘸酱来吃也都各有滋味, 炸鸡球的外层黏有一层焦香的芝士粉, 鸡球本身有薄脆外层, 肉质嫩滑也多肉汁, 一点也不油腻；忌廉罗勒的绿色应该是由西兰花、罗勒磨成一起, 吃著有淡淡的青草香, 奶味不过份, 鸡球蘸酱来吃虽然炸皮会腍但也不减美味；伴吃的酸萝卜及迷你沙律, 酸酸解腻也开胃。