梨滿園韓國料理 (已結業)

朋友知我钟意烧野食，但系又怕热，于是趁我生日请我食有冷气凉既韩烧，一于烧番够本。今次她带我黎旺角女人街附近的梨满园韩国料理食大餐，真系好开心。舖头面积比较大，座位很多，每一张都是梳化椅，而且相当阔落，坐得好舒服。我们叫左野食无耐，侍应就送上六款小食，每碟都好好食，尤其钟意稔稔地的甜薯和少少辣的泡菜。我们每人都各自有两碟调味：酱油和盐味，酱油味甜甜地，盐味微微咸而不是死咸，真的恰到好处。仲黎多一盆韩国生菜、生菜是免费任添，左边的面豉酱咸咸地，用来点烧肉都几好味。我们两个唔系食得好多，于是叫了这碟烤肉什锦拼盘，因为已经包含鸡肉、牛肋骨、牛肋骨肉、牛脷、五花腩肉等，够晒丰富。牛肋骨肉都算厚肉，并且预先腌好味，烧完之后肉质仲系非常软稔又 juicy，即使无点酱汁都觉得好鲜甜。五花腩肉，虽然无牛肉咁浓味，不过烧过之后，五花腩都无咁肥，柔软的肉质加埋面头的油份，味道较淡但一点都唔鞋口，点盐味汁就更加好味。牛肋骨好似手臂咁长，影相就好壮观。不过要剪开两份至可以放晒在炉上面。烧好之后至再剪开几份后才吃，亦都相当厚肉，件件肉质鲜嫩、软稔又 juicy，事先腌好在肉里的酱汁都相当美味，即使不点酱汁都已经够