釜之魂釜飯專門店 (淘大商場) (已結業)

来这里怎可以不点最有名的鳗鱼釜饭和友人各自点了金魂蒲烧釜饭「极」及「赘沢」作比较。「极」的油香十足，肉质肥美，入口即溶；而「赘沢」的油香虽不及「极」，但吃得到鱼肉的质感，口感较佳，适合怕肥腻的人士。我们另外点了茶渍饭，茶渍饭带有淡淡茶香，配上紫菜及芥辣等配料味道更香口，茶渍饭可消除鳗鱼的油腻感，记住留下适量的饭叫店员加茶变成茶渍饭！我们另外点了黑松露玉子烧，玉子烧中间是黑松露味的沙律酱，味道正常，但多吃可能会太腻。