青椰

营业中

休息中

刚好是填补启德欠缺东南亚菜的一块，始终是新开中的新开，清一色卡位舒适度无可排剔。虽说要直奔顶层4楼，唯13:20已要gulu 取票，预等10分钟左右坐坐吓，有点似曾熟悉，醒起似乐富那家蒲罗，甚至餐牌的排版、选项也类近，同时又带点苏山的feel。抱持观望态度，所以点难以失败的海鲜掺掺。模样、味道几乎在蒲罗吃的一样，3只沙白蚬、2只虾均属新鲜，半只烚蛋轻微溏心，介乎微辣至小辣之间。辣肉碎煎蛋饭需要改良，好处是肉碎颇多，与白饭是3比2份量，2片大生菜垫底；坏处是似乎炒不均匀，盐份下手太重亦呈现部份肉碎作咸，而整体肉碎调味不算辣倒偏酸，还好那只脆边太阳蛋未至于失色。未及苏山，贴近蒲罗。