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2024-12-27
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浪谷在启德AIRSIDE 6楼,是香港⾸间冲浪主题餐厅,主打泰式印尼的东南亚菜式.入内空间广阔,由酒吧区域到用膳地方都放满大量植物与藤椅,加上柔和灯光及轻快音乐,感觉犹如置身在峇里,满有渡假感!近来推出节日限定的二人圣诞菜单.从前菜,小食到主菜共八款,质素高既价格合理.今年不妨舍弃传统西餐,来享受一下室内滑浪的特色氛围!喜欢滑浪的可落场一展身手!新手的亦可预约教练指导,既可放松身心又可来一晚不一样的圣诞气氛🔸浪谷二人限定圣诞菜单($638)(或可以$758 额外搭配一瓶红酒/白酒)日期:2024年12月23日至2025年1月1日▪️前菜▫️大虾鲭鱼炸馄饨一客三件,金黄色馄饨炸得酥香,内里塞满弹牙虾肉及鲭鱼配香甜花生酱,香口滋味▫️越式鸡丝沙律配上椰菜、红萝卜、黄瓜、芫荽、薄荷及香蒜.入口清新带微酸又开胃▫️蔬菜薄饼卷 薄饼卷内包含红萝卜、椰菜、竹笋、蛋丝及芽菜.入口毫无草青味,而且薄饼质地有惊喜,极软熟!不爱蔬菜的朋友都会喜欢!▪️主菜▫️汁烧八爪鱼 ▫️塔里旺烤鸡最具特色及最吸睛的,必定是这两款主菜.八爪鱼极具份量,粗身又大条,外层加上酱汁再炭烧,质地仍然软熟且充满炭香味!再配四季橘辣椒酱及椰丝沙
浪谷在启德AIRSIDE 6楼,是香港⾸间冲浪主题餐厅,主打泰式印尼的东南亚菜式.入内空间广阔,由酒吧区域到用膳地方都放满大量植物与藤椅,加上柔和灯光及轻快音乐,感觉犹如置身在峇里,满有渡假感!近来推出节日限定的二人圣诞菜单.从前菜,小食到主菜共八款,质素高既价格合理.今年不妨舍弃传统西餐,来享受一下室内滑浪的特色氛围!
喜欢滑浪的可落场一展身手!新手的亦可预约教练指导,既可放松身心又可来一晚不一样的圣诞气氛
🔸浪谷二人限定圣诞菜单($638)
(或可以$758 额外搭配一瓶红酒/白酒)
日期:2024年12月23日至2025年1月1日
▪️前菜
▫️大虾鲭鱼炸馄饨
一客三件,金黄色馄饨炸得酥香,内里塞满弹牙虾肉及鲭鱼配香甜花生酱,香口滋味
▫️越式鸡丝沙律
配上椰菜、红萝卜、黄瓜、芫荽、薄荷及香蒜.入口清新带微酸又开胃
▫️蔬菜薄饼卷
薄饼卷内包含红萝卜、椰菜、竹笋、蛋丝及芽菜.入口毫无草青味,而且薄饼质地有惊喜,极软熟!不爱蔬菜的朋友都会喜欢!
▪️主菜
▫️汁烧八爪鱼 ▫️塔里旺烤鸡
最具特色及最吸睛的,必定是这两款主菜.八爪鱼极具份量,粗身又大条,外层加上酱汁再炭烧,质地仍然软熟且充满炭香味!再配四季橘辣椒酱及椰丝沙律,完全是值回票价!
塔里旺烤鸡肉质嫩滑,同时烧得香口,单吃已很惹味,再配印尼辣酱及黄瓜更添层次！
▫️鱼露亚齐风味大虾咖喱
咖喱辣度不强,香浓并带椰子香气,爽口大虾配车厘茄及秋葵,送饭一流!
▪️主食
▫️香辣蟹肉炒饭▫️黄豆酱炒椰菜仔
炒饭炒得惹味又干身加上满满蟹肉并带鲜味.炒椰菜仔看似简单,但加入黄豆酱更显椰菜天然甜度.套餐丰富又饱肚,按捺不住把所有清光光~
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