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2024-05-31
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-🦄 ʜᴀʟᴏ ᴠɪɴᴛᴀɢᴇ @halocoffee_hk ・📽️ 珈琲の怀旧点滴 历历在目 …・☁️ 夏日 砂浜 海角灯塔 光 、🪻 波堤 满溢 内心一隅 影 。・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🪆【 𝓗𝓪𝓵𝓸… 𝓜𝔂 𝓿𝓲𝓷𝓽𝓪𝓰𝓮 】・咖啡与怀旧金曲与婚纱 结合起来成为众回忆我喝的是味道跟层次感 听的是曲谱故事乐章但看著欣赏著遇见著的 却是醉人的纯白爱情・🍃 ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ ᴇꜱᴘʀᴇꜱꜱᴏ ʜᴋᴅ50〰️ ᴡ/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴍɪʟᴋ ɴ ꜱᴜɢᴀʀ ꜰʀᴇᴇ🤎 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・先谢谢咖啡师特别用心 接受我那怪异的要求把抹茶咖啡的基底改变 变成我最爱的杏仁奶然后那当然无糖是必须 把抹茶的风味尽显来抹茶甘香涩韵显著明瞭 紧随其后是杏香奶韵拿铁质感感觉十分顺滑 却没有牛奶那种厚重奶韵仍在却增添了轻盈 好像还懂去安抚人心接著会是咖啡甘涩突袭 味道不苦但更多是甘香酸并重就是作为辅助 三者很搭充满平衡感个人觉得啡韵比较出众 就是咖啡香更为突出假如能突出抹茶的香醇 对于抹控来说是完美不过抹茶魂一直都存在 这就是抹茶啡の威力底层还充斥著抹茶茶涩 也是惊喜位置之一呢・
🦄 ʜᴀʟᴏ ᴠɪɴᴛᴀɢᴇ @halocoffee_hk
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📽️ 珈琲の怀旧点滴 历历在目 …
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☁️ 夏日 砂浜 海角灯塔 光 、
🪻 波堤 满溢 内心一隅 影 。
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🪆【 𝓗𝓪𝓵𝓸… 𝓜𝔂 𝓿𝓲𝓷𝓽𝓪𝓰𝓮 】
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咖啡与怀旧金曲与婚纱 结合起来成为众回忆
我喝的是味道跟层次感 听的是曲谱故事乐章
但看著欣赏著遇见著的 却是醉人的纯白爱情
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🍃 ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ ᴇꜱᴘʀᴇꜱꜱᴏ ʜᴋᴅ50
〰️ ᴡ/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴍɪʟᴋ ɴ ꜱᴜɢᴀʀ ꜰʀᴇᴇ
🤎 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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先谢谢咖啡师特别用心 接受我那怪异的要求
把抹茶咖啡的基底改变 变成我最爱的杏仁奶
然后那当然无糖是必须 把抹茶的风味尽显来
ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ ᴇꜱᴘʀᴇꜱꜱᴏ
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抹茶甘香涩韵显著明瞭 紧随其后是杏香奶韵
拿铁质感感觉十分顺滑 却没有牛奶那种厚重
奶韵仍在却增添了轻盈 好像还懂去安抚人心
ᴄᴏʟᴅ ʙʀᴇᴡ + ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ ᴇꜱᴘʀᴇꜱꜱᴏ
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接著会是咖啡甘涩突袭 味道不苦但更多是甘
香酸并重就是作为辅助 三者很搭充满平衡感
ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ ᴇꜱᴘʀᴇꜱꜱᴏ
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个人觉得啡韵比较出众 就是咖啡香更为突出
假如能突出抹茶的香醇 对于抹控来说是完美
不过抹茶魂一直都存在 这就是抹茶啡の威力
底层还充斥著抹茶茶涩 也是惊喜位置之一呢
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🍂 ᴄᴏʟᴅ ʙʀᴇᴡ ʜᴋᴅ60
🤍 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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店员介绍豆来自于云南 是偏向果味的咖啡豆
果然味道上是深得我心 那种层次感令人甚喜
虽然平时我较少喝冷萃 但这杯我觉得很不错
ᴄᴏʟᴅ ʙʀᴇᴡ
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打开盖子时咖啡香明显 香气自由奔放地飘逸
咖啡感觉上就是清澈纯 真的是很清幽很简单
ᴄᴏʟᴅ ʙʀᴇᴡ
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甘香主导却带点果酸香 酸韵中又带有微甘涩
那种涩是洽到好处的涩 绝对是不可或缺的涩
味道上富丰富层次变化 层层堆叠但不感复杂
ᴄᴏʟᴅ ʙʀᴇᴡ
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好像有点夸张的总结是 此啡净化了我的心灵
很喜欢这杯的纯粹明瞭 一切一切都是刚刚好
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有时候喝一杯啡一杯茶 就能感受到那份心意
ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ ᴇꜱᴘʀᴇꜱꜱᴏ
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而我在这里的轻の时光 既是温暖亦令人回味
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ᴘ.s.① 很久没喝过合我意的抹了！
ᴘ.s.❷ 下次能悄悄地再给我加点抹吗？
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📍 ʜᴀʟᴏ ᴠɪɴᴛᴀɢᴇ @halocoffee_hk
👉🏻 太子基隆街98号地下C号舖
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