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2021-09-30
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Oktoberfest字面上解释为10月的节日，虽然系香港唔算好流行，不过呢个啤酒节系德国就算十分流行。长达两星期的啤酒节，朋友都聚在一起，饮著啤酒狂欢！去过德国当地试过的啤酒猪手，发觉系香港好多餐厅都做唔到同样的味道，合我心意的只有寥寥可数，而今次同朋友一齐食的德国餐厅位于尖沙咀美丽华，除了地点非常方便，食物都好高质，系个不错的聚脚地。餐厅除了有樽装啤酒，仲有多款生啤可以拣。我自己就比较钟意重麦味的生啤，味道一般比樽装更香。经职员介绍，我决定试Maisel's Welsse。未入口已经闻到独有的香味，容易入口，而且麦味浓郁。呢度都有常见的啤酒品牌Hoegaarden，及德国的Stella Artois，不过我都系钟意我点的Maisel's Welsse(笑)。而今年的啤酒节，都推出不同的佐酒小食，等大家可以大快朵颐。呢份炸香脆虾酱鱿鱼圈配蒜蓉酱，薄薄的粉浆包住弹牙的鱿鱼圈，入面仲有炸幼薯条，系佐酒的好朋友。肉类小食拼盘比餐牌上的图画更吸引！呢份2-4人份量的小食，系满足大家四个愿望的拼盘，有煎香的香草香肠(德国菜不能不吃香肠)、肉味香浓的肉丸，及炸得香脆的鸡翼，配上粗薯条。重头戏当然
去过德国当地试过的啤酒猪手，发觉系香港好多餐厅都做唔到同样的味道，合我心意的只有寥寥可数，而今次同朋友一齐食的德国餐厅位于尖沙咀美丽华，除了地点非常方便，食物都好高质，系个不错的聚脚地。
餐厅除了有樽装啤酒，仲有多款生啤可以拣。我自己就比较钟意重麦味的生啤，味道一般比樽装更香。经职员介绍，我决定试Maisel's Welsse。未入口已经闻到独有的香味，容易入口，而且麦味浓郁。
Maisel's Welsse生啤
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呢度都有常见的啤酒品牌Hoegaarden，及德国的Stella Artois，不过我都系钟意我点的Maisel's Welsse(笑)。
Hoegaarden生啤
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Stella Artois生啤
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而今年的啤酒节，都推出不同的佐酒小食，等大家可以大快朵颐。呢份炸香脆虾酱鱿鱼圈配蒜蓉酱，薄薄的粉浆包住弹牙的鱿鱼圈，入面仲有炸幼薯条，系佐酒的好朋友。
香脆虾酱鱿鱼圈配蒜蓉酱
$95
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肉类小食拼盘比餐牌上的图画更吸引！呢份2-4人份量的小食，系满足大家四个愿望的拼盘，有煎香的香草香肠(德国菜不能不吃香肠)、肉味香浓的肉丸，及炸得香脆的鸡翼，配上粗薯条。
肉类小食拼盘
$190
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重头戏当然仲有脆皮烧猪肘配酸椰菜及脆炸薯仔。职员好贴心送餐时，主动帮忙切开猪手。
脆皮烧猪肘配酸椰菜及脆炸薯仔
$250
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猪手的皮好松脆，而且一点也不韧，配合咸香嫩滑的肉，跟我于德国食的味道差不多。重点系猪手的肥膏唔会太多，入口啖啖肉！
脆皮烧猪肘配酸椰菜及脆炸薯仔
$250
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本身都应该够饱，不过上次试完呢份芝士面团，真系返唔到转头！佢有3款料可以拣，而我今次拣西班牙辣肉肠，猪牛肉丸，鲜菠菜。佢的面团的芝士味浓郁，加埋充满咸香的脆卜卜辣肉肠，真系好好食！
德国芝士面团(辣肉肠)
$155
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整餐饭非常满足，完全无挑剔的地方，称得上是我德国菜的食堂。
如果想食得精明，就要买埋啤酒节通行证！$580就有齐饮、食、乐三大元素。大家可以用通行证换6杯啤酒、2杯特饮、2份小食，Total 10样野，除返开每款都系50几蚊，咁大家就可以尽情Have Fun！
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我系一个爱写字爱分享的吃货！如果钟意我分享的，我邀请您订阅我的食评，我会继续与大家继续发掘有咩CP高的冰粮！(敬礼)
张贴
