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2013-09-20 54 浏览
跑马地马场公众席三楼啤酒、肉肠、咸猪手及Pretzels, 估一国家。呼之欲出了, 答案就是德国, 不过估中没奖。马会举办Okloberfest 2013,Okloberfest是指每年秋季在慕尼克举行的啤酒节或在别处举行的类似啤酒节。在入场左手边like 活动facebook专页换来的啤酒帽。场内亦有多个世界啤酒品牌的摊位,与友人畅饮狂欢外有有饮啤酒比赛,醉翁之意不在酒的亦可与啤酒女拍照。青豆浓汤肠仔粒汤, 第一次饮青豆汤,饮得出被打碎了的青豆, 加入鸡汤熬煮,有多款餐包可配著饮, 只是餐包没有保温及干。主菜 :德国肠配酸菜及薯泥白肉肠味道略淡, 靠沾酱才可以带出味,薯泥入口有牛油及奶香。合桃南瓜芝士意大利饭即叫即做要等15-20分钟,碟子为risotto的加了不小分数,沉稳的黑色碟子衬托出黄色的南瓜汁,南瓜汁没有太甜而令risotto变得像甜品。带嚼劲的米粒,已溶化了的Mozzarella拉出丝牵动舌头,全素的risotto也可以是美味佳肴。Semi buffet沙律, 冷盘到甜点都昆尽情吃过够沙拿美肠、冻肉、parma ham及肥美烟三文鱼令人垂涎三尺欧陆风味的salad 出场,
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跑马地马场公众席三楼
啤酒、肉肠、咸猪手及Pretzels, 估一国家。
呼之欲出了, 答案就是德国, 不过估中没奖。
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马会举办Okloberfest 2013,
Okloberfest是指每年秋季在慕尼克举行的啤酒节
或在别处举行的类似啤酒节。
在入场左手边like 活动facebook专页换来的啤酒帽。
场内亦有多个世界啤酒品牌的摊位,
与友人畅饮狂欢外有有饮啤酒比赛,
醉翁之意不在酒的亦可与啤酒女拍照。
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青豆浓汤肠仔粒汤, 第一次饮青豆汤,
饮得出被打碎了的青豆, 加入鸡汤熬煮,
有多款餐包可配著饮, 只是餐包没有保温及干。
主菜 :
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德国肠配酸菜及薯泥
白肉肠味道略淡, 靠沾酱才可以带出味,
薯泥入口有牛油及奶香。
合桃南瓜芝士意大利饭
即叫即做要等15-20分钟,
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碟子为risotto的加了不小分数,
沉稳的黑色碟子衬托出黄色的南瓜汁,
南瓜汁没有太甜而令risotto变得像甜品
带嚼劲的米粒,已溶化了的Mozzarella拉出丝牵动舌头,
全素的risotto也可以是美味佳肴。
Semi buffet
沙律, 冷盘到甜点都昆尽情吃过够
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沙拿美肠、冻肉、parma ham及肥美烟三文鱼令人垂涎三尺
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欧陆风味的salad 出场, 有由薯仔加烟肉碎做的德国薯仔沙律、猪肉果冻、
巴代刮肠仔沙律、地中海式菠萝沙律、兰度豆米仔沙律等等,
让我一次过用舌头尝遍, 味道带领我游走德国。
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Waffle 暖烘烘, 再自已添加蓝莓, 草莓及果仁碎,
再淋上各款口味如蜜糖、朱古力及草莓味的酱料。
配云尼汁配酥皮苹果卷, 果肉焗得软腍及散著一股清香。
迷你Macarons 太可爱了,彩虹似的排列著呼唤我。
热情果味cup cake, passion fruit cream 不会滞可连吃2,3个。
apricot tart 有像apple crumble 带酥香的tart皮。
Chesse cake 是德国风味, 偏向重空气感。
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Haagen danz 雪糕杯有crean n cookies 味~~
场中可以看赛事, 也有活动及拍照
即场开立投注户口还有马公仔/红酒送 >3<
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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