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2019-08-18
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今日放假去旺角行吓街,砵兰街有间鸣桥,主打烧肉放题,食饱之后再去购物。餐厅外观都几和风,内部装修简洁。先来罐冰冻汽水消暑,食些刺身和天妇罗炸物打底。三文鱼刺身必叫,油香分布均匀,够晒肥美,点些wasabi更鲜味。北寄贝够晒爽脆,鲜甜带海水味,呢D都系我嘅喜好。炸蕃薯仔一口装,入口松化清甜。南瓜片天妇罗炸得香脆,脆浆薄而不太甜,趁热食就更好味。盐烧鸡翼烧得香脆,鸡肉嫩滑,多吃也不会肥腻。牛柳很有质感,烧数分钟已足够,入口牛味浓郁,肉汁丰富,点烧汁更突出肉质鲜味,几啱食嘅烧肉放题。
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