川燒 串燒·酒埸

营业中

休息中

在湾仔铜锣湾中间一直有很多食肆，开完会和老公一齐食串烧开心下。店舖很新净，座位就比较狭窄，到7:30左右都满座了。【珍宝大元贝】很鲜甜又大只，简单的蒜蓉香葱和蟹子调味就已经很美味了。【川烧豆腐】烧干了的豆腐很有口感，又索满了微微酸辣的酱汁，加些葱花超美味。【蒜香肉碎烧茄子】有别于其他串烧店，茄子不是只用了蒜蓉，而是很有特色的麻辣肉碎酱汁，本身茄子烧得够香口。【黑松露烧腐皮温泉玉子】腐皮中间包着半只蛋，一咬就流出大量蛋汁加浓郁的黑松露味道。【烧手打免治鸡肉棒】甜甜地的烧汁配埋很有口感的免治鸡肉棒，最喜欢咀嚼到鸡软骨的棵粒，搞一搞蛋黄浆一流。【烧特级厚切牛脷】取了牛脷中间的部份，烟烟韧韧有嚼劲，恰到好处又惹味。【烧秘制鸡中翼】酱汁几浓郁。【盐烧鸡中翼】盐味的鸡翼比较好食鸡皮更香脆。【烧猪颈肉】还是比较多汁，我喜欢烧得更加干身。【烧鸡肾】爽口。【烧大葱鸡柳】超级香浓美味的烧汁，大葱又够香同淋。【烧韭菜】简单的孜然粉作调味已经无敌了。