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2021-04-11
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好耐未食过川菜啦,前排周围揾啲港味茶餐厅今日过到嚟九龙城睇泼水节表演再食辣嘢升温先个蒜泥白肉好惹味㖞,唔似出面𠮶啲肉咁一阵雪味同膻味,咬落够Q弹滋味,重点系佢肥瘦啱啱好lollll跟住系𠮶个孜然炒牛肉,系啦系啦系好怀念𠮶种香味,牛肉俾香料腌过,口感松软好入味,成碗饭咁就食哂luuuu.....用猪肉爆香炒嘅花菜系最正㗎,少少猪油香系精髓,因为拣咗少少辣所以著重嘅系咸香味好够,花菜口感好够爽脆入味。
蒜泥白肉
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个蒜泥白肉好惹味㖞,唔似出面𠮶啲肉咁一阵雪味同膻味,咬落够Q弹滋味,重点系佢肥瘦啱啱好lollll
孜然牛肉
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跟住系𠮶个孜然炒牛肉,系啦系啦系好怀念𠮶种香味,牛肉俾香料腌过,口感松软好入味,成碗饭咁就食哂luuuu.....
干锅花菜
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用猪肉爆香炒嘅花菜系最正㗎,少少猪油香系精髓,因为拣咗少少辣所以著重嘅系咸香味好够,花菜口感好够爽脆入味。
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