影片
更多
2022-08-26
279 浏览
第二次去食亚参，今次试新加坡喇沙米缐。其实我平时好少叫喇沙类嘅野，因为香港真系冇一间好食，次次食一半已经唔想食，今日中午又唔系好饿，就胆粗粗冒住中伏嘅心态叫左佢哋menu排第一嘅新加坡喇沙米缐。首先，米缐软硬度适中，唔会太生太硬，又唔会太淋太软，碎湿湿，米缐水准唔错。真系要讲下个喇沙汤底，非常浓，直情可以攞嚟做火锅汤底，一定好好卖，椰香味十足，又唔会太辣，我估要做个咁嘅汤底，D料都唔会平得去边，anyway，我觉得汤底系满分嘅。讲返D𩠌，有虾、豆腐卜、鱼片、鸡蛋、芽菜及通菜，质素一般。整体黎讲，成碗野真系好好食，我成碗食晒，如果要讲唔好嘅野，就系份量可以再多D，不过咁就可能会觉得有D滞⋯最后，杯马来拉茶，茶味好浓，系唔同港式奶茶嘅味，唔错，不过我此终觉得泰式奶茶最好饮。米缐83蚊，拉茶加10蚊，total 93蚊，ok喇⋯
首先，米缐软硬度适中，唔会太生太硬，又唔会太淋太软，碎湿湿，米缐水准唔错。
真系要讲下个喇沙汤底，非常浓，直情可以攞嚟做火锅汤底，一定好好卖，椰香味十足，又唔会太辣，我估要做个咁嘅汤底，D料都唔会平得去边，anyway，我觉得汤底系满分嘅。
讲返D𩠌，有虾、豆腐卜、鱼片、鸡蛋、芽菜及通菜，质素一般。整体黎讲，成碗野真系好好食，我成碗食晒，如果要讲唔好嘅野，就系份量可以再多D，不过咁就可能会觉得有D滞⋯
最后，杯马来拉茶，茶味好浓，系唔同港式奶茶嘅味，唔错，不过我此终觉得泰式奶茶最好饮。
米缐83蚊，拉茶加10蚊，total 93蚊，ok喇⋯
35 浏览
0 赞好
0 留言
21 浏览
0 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
