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2021-11-11
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虽然平时在中环返工月，不过个人较喜欢到上环觅食，上环食东西都比中环较便宜一点，沿著皇后大道中来到一间新加坡餐厅「LeeLaksa 」，想起平时都是食中菜或西餐，今次真是换下口味食下南洋菜式，正是下午茶的时份，门外都放置了下午茶的餐牌，款式都真是好多元化，例如有海南鸡饭、炒贵刁、串烧拼盘等....... 只是食物的照片已经吸引了我进入餐厅用膳，环境灯火通明又够舒适，由店员带领我安排坐sofa卡位，坐下来后急不及待就点菜。既然是喇沙是主打菜式，那么我选择了一份新加坡喇沙($62)，而餐饮选择了杯马来拉茶，餐饮好快就端上来，幸好都不是太甜也有一些茶香。讲番刚点的喇沙，卖相就真是不太吸引，下午茶份量都会比正常的喇沙较少，这点我都好明白，但配料味道好一般，内有几只虾肉、一些芽菜、紫洋葱丝、豆卜、鱼片条、半只蛋及鱼蛋，其实都有少少感到失望，鱼蛋及虾肉口感不爽口又冇鲜味，半只流心蛋的蛋黄有点实，汤底都晤太香，而且奶味较重，而欠了一份浓厚的香料味道，芽菜就够爽脆，但整个喇沙不够惹味，反而辣味就正正常常。连随奉上了一粒鲜青柠及南洋辣酱sambal，佐食个面都是不错。另外单点多一份咖央多士($28)，面包
既然是喇沙是主打菜式，那么我选择了一份新加坡喇沙($62)，而餐饮选择了杯马来拉茶，餐饮好快就端上来，幸好都不是太甜也有一些茶香。讲番刚点的喇沙，卖相就真是不太吸引，下午茶份量都会比正常的喇沙较少，这点我都好明白，但配料味道好一般，内有几只虾肉、一些芽菜、紫洋葱丝、豆卜、鱼片条、半只蛋及鱼蛋，其实都有少少感到失望，鱼蛋及虾肉口感不爽口又冇鲜味，半只流心蛋的蛋黄有点实，汤底都晤太香，而且奶味较重，而欠了一份浓厚的香料味道，芽菜就够爽脆，但整个喇沙不够惹味，反而辣味就正正常常。连随奉上了一粒鲜青柠及南洋辣酱sambal，佐食个面都是不错。
马来拉茶
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新加坡喇沙
$62
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另外单点多一份咖央多士($28)，面包有点干不够脆香，出来已经冻，只是个咖央酱味道都不错，加上厚而硬身的牛油都配搭一流。
咖央多士
$28
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服务员态度真好友善又有礼，环境地方都好宽敞，枱上奉上了消毒湿纸巾及口罩纸袋俾客人，都是细心的表现。而喇沙的汤底有进步的空间，整体都只是中规中举，我都会再来试其他食品。
题外话/补充资料：
有收加一服务费
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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